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ウィキペディア英語版での「Arrope」の意味 |
Arrope
出典:『Wikipedia』 (2011/03/07 09:57 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Arrope is a form of grape concentrate typically produced in Spain. Often derrived from grape varieties such as Pedro Ximénez, it is made by boiling unfermented grape juice until the volume is reduced by at least 50%, and its viscosity reduced to a syrup. The final product is a thick liquid with cooked caramel flavours, and its use is frequent as an additive for dark, sweet wines such as sweet styles of sherry, Malaga, and Marsala.| 意味 |
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Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL). Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのarrope (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 |
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