The name 'nyumen' is a modified form of the sound 'ni-men,' literally meaning boiled noodles.発音を聞く 例文帳に追加

「にゅうめん」の呼び名は、「煮麺」の発音がなまったものである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Known for its tough body, Kanzaki somen is famous for 'nyumen' served in hot soup as well as served cold.発音を聞く 例文帳に追加

独特のコシの強さで知られ、冷して食するほか、温めて食べる「にゅうめん」でも有名。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

For taboo events, 'nyumen' is served in a wake meal or a religious ceremony in some areas.発音を聞く 例文帳に追加

忌み事としては、通夜ふるまいや法事の斎席で「にゅうめん」が出される地方が見られる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Contrary to 'nyumen' served in hot soup as described later, it is sometimes called 'hiyashi somen' or 'hiya somen,' literally meaning cold somen.発音を聞く 例文帳に追加

後述の温かくして食べる「にゅうめん」に対して「冷やしそうめん」、「冷やそうめん（ひやそうめん）」と呼称されることもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Nyumen: Boiled somen noodles served hot without cooling, in hot tsuyu like udon, or stewed in tsuyu.発音を聞く 例文帳に追加

にゅうめん：ゆでた麺を冷やさず温かいまま、あるいはうどん同様に温かいつゆをかけて、またはつゆで煮込んで食べるもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス