Surumeとは 意味・読み方・使い方

As a result, one can eat surume comfortably even if his or her teeth are not strong enough.発音を聞く 例文帳に追加

そのため、歯が弱い人でも安心して食べられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

When used in Chinese cooking, surume is first stretched by soaking in water.発音を聞く 例文帳に追加

中華料理で使用する場合は水で戻して使う。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

There are the following types of surume depending on the specie of squid used発音を聞く 例文帳に追加

使用するイカの種類によって下記のような種類がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Fukuro-surume is named after its drying method in which it is dried without butterflying the mantle of the squid.発音を聞く 例文帳に追加

外套を開かずに乾燥しているためこの名がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In Japan, surume is considered to bring good luck whereby it is used as one of the auspicious gifts exchanged between the families of a bride-to-be and groom-to-be; in this case, surume is written out in kanji characters representing three wishes, i.e. long life and happiness, to stay with her husband for life, and to be a good wife.発音を聞く 例文帳に追加

日本では縁起物とされ結納品などにも用いられ寿留女と表記される。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Additionally, surume is buried in the sumo ring as a good-luck item.発音を聞く 例文帳に追加

また大相撲の土俵にはスルメが縁起物として埋められている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

On the other hand, it is harder to tear surume lengthwise but, by tearing surume in that fashion, the muscle fibers are cut off, hence, it will make it easier to swallow without chewing so much.発音を聞く 例文帳に追加

一方、縦には裂きにくいが裂けば繊維が寸断されるため、あまり噛まずとも飲み込みやすくなるというわけである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Additionally, squid is rich in taurine which is also contained abundantly in surume.発音を聞く 例文帳に追加

この他、イカに多く含まれるタウリンがスルメにも多く含まれている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス