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tzatzikiとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 ザジキ ザジキ（ギリシア語: τζατζίκι、tzatziki [d͡zaˈd͡zici]、トルコ語: Cacık [dʒaˈdʒɯk]) とは、ギリシャ語のメゼまたは前菜の一つであり、スブラキとギロピタに添えるソースとして使われる。
ウィキペディア英語版での「tzatziki」の意味 |
Tzatziki
出典:『Wikipedia』 (2011/06/03 11:52 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Tzatziki, tzadziki, or tsatsiki (Greek: τζατζίκι [dzaˈdzici] or [dʒaˈdʒici]; English pronunciation: /zæˈdziːkiː/) is a Greek meze or appetizer, also used as a sauce for souvlaki and gyros. Tzatziki is made of strained yoghurt (usually from sheep or goat milk) mixed with cucumbers, garlic, salt, usually olive oil, pepper, dill, sometimes lemon juice and parsley, and sometimes mint added. Tzatziki is always served cold. While in Greece and Turkey the dish is usually served as an accompaniment, in other places tzatziki is often served with bread (loaf or pita) as part of the first course of a meal.Weblio例文辞書での「tzatziki」に類似した例文 |
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tzatziki
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