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麪の英語
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「麪」を含む例文一覧
該当件数 : 2件
中国では古くは麪筋（めんきん）と呼ばれ、宋(王朝)に書かれた『夢渓筆談』にもその名が登場する。例文帳に追加
In old China, fu was referred to as mian jin (gluten) and was mentioned in "Meng Xi Bi Tan" (Dream Stream Essays) which was written during the Sung Dynasty era.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
日本では「麩」という字で糠（ふすま）を指し、後にその加工品である麪筋にもこの字が当てられた（『本朝食鑑』）。例文帳に追加
In Japan, the kanji representing 'fu' means rice bran and that character was used for mian jin which is a processed food made from rice bran later on ("Honcho shokkan" [Mirror of food in our country])発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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