To provide a rice cooker capable of avoiding uneven cooking of rice such partially soft or hard cooked rice and being easily assembled and suitable for mass production. 炊いた御飯が部分的に柔らかい、或いは、硬い等の炊きムラを解消し、且つ、炊飯器の組み立てが容易で量産性に好適な炊飯器を提供する。 - 特許庁
To provide konjak packed in a container, which eliminates crack and hardening of konjak in spite of being cooked by an electromagnetic cooker such as a microwave oven, etc. 、電子レンジなどの電磁調理器で調理可能でありながらも、コンニャクの割れや硬化をなくすことのできる容器入りコンニャクを提供すること。 - 特許庁
To provide a cooked product of chicken by a cooking method based on a new idea, octopus dumpling-like baked food using the same as an ingredient, and a method for producing the same. 新規な発想に基づく調理方法による鶏肉調理品およびそれを具材とするタコ焼き風焼き物ならびにその製造方法を提供する。 - 特許庁
To provide a dishwasher for effectively washing dishes one by one, to which solidified soils such as cooked rice adhere, by using a large amount of water. 米飯類などの固形化した汚れがこびりついた食器を大量の水で一枚ずつ効率的に洗浄する食器洗浄装置を提供する。 - 特許庁
The cooker has heater 2a, 2b and 3 for heating the objects 1 to be cooked, and moves the heater 2a and 2b rightward and leftward during cooking. 被調理物1を加熱するヒータ2a、2b、3を備え、加熱調理中にヒータ2a、2bを左右方向へ可動(移動)させるようにしたものである。 - 特許庁
The eating method for partially thawed noodles comprises the partial thawing of cooked noodles and the heating of the partially thawed noodles in a microwave oven. この発明は、調理麺を半解凍状態にした後、電子レンジで加熱することを特徴とした半解凍麺の喫食方法により目的を達成した。 - 特許庁
This cooked rice is suitable for Western-/ Chinese-style foods and prepared foods including piraf, fried rice, dry curried rice, paella and chicken rice, being usable in the form of frozen food as well. ピラフ、炒飯、ドライカレー、パエリア及びチキンライス等洋風・中華風食品類、調理品等に適しており、冷凍食品としても利用可能である。 - 特許庁
The divider plate 50 is higher than the highest water level for cooking and is so high that boiling of the objects to be cooked can not overcome it during cooking. 仕切り板50は、水加減の最高水位よりも高くしてあり、炊飯中の突沸により被炊飯物が越えられない高さ寸法を有する。 - 特許庁
To obtain a food raw material capable of being used as a cooked rice with ingredients, cereal, spice for noodles, floating ingredient in soup, topping, etc., by mixing a roast-treated unpolished rice with a dry-treated red koji (Monascus perpreus). 紅麹特有のカビ臭さがなく、栄養に富んで美味しい紅麹入り雑穀ご飯を簡単に得られる食品素材を提供すること。 - 特許庁
Ingredients in an inner pan 1 where ingredients are put are heated by a heating means 2, and a controlling means 3 controls to cook rice and to warm the cooked rice. 調理物を入れる内鍋1内の調理物を加熱手段2により加熱し、制御手段3により炊飯および保温動作を制御する。 - 特許庁
A control part discriminates a temperature of an item to be cooked in response to a measured data measured by the infrared ray sensor element and anther measured data measured by a sensor temperature- measuring element. 制御部は、赤外線センサ素子による測定データとセンサ温度測定素子による測定データとに基づいて被調理物の温度を判定する。 - 特許庁
To provide a food cooker for preventing food from easily drying, when reserving heat of the cooked food over a long time. 加熱調理された食品を長時間に亘って保温する場合も、食品が容易に乾燥することのない食品加熱調理装置を提供する。 - 特許庁
To provide a package for cooked rice processed food with which a rice ball, especially high-quality ingredient-containing one, can be packaged while maintaining puffy feeling. 特に高級食材を使用したおにぎりが、ふんわり感を維持しつつ包装することができるようにした米飯加工食品の包装体を提供する。 - 特許庁
In the case the time t is longer than the prescribed time, the volume of the object to be cooked is determined to be excessively large and cooking is performed with high heating power by switching to the "high-intensity mode". 所定時間より時間tが長ければ調理物の量が多過ぎると判別して「高負荷モード」に切換えて高火力で加熱調理を行う。 - 特許庁
To obtain Chinese noodles with Hamburg steak cooked by garnishing the well-known Chinese noodle, which is one of a main dish, with Hamburg steak as a side dish improved in balance of nutrients and calorie. 主な料理の一つである公知のラーメンに、副食としてのハンバーグを付加し、栄養素のバランスとカロリーを高めた、ハンバーグ入りラーメンを提供する。 - 特許庁
To provide a package for cooked rice processed food with which a rice ball, especially high-quality ingredient-containing one, can be packaged while maintaining puffy feeling. 特に高級食材を使用したおにぎりが、ふんわり感を維持しつつ包装することができる米飯加工食品の包装体を提供する。 - 特許庁
If the temperature of the water added to the rice is above 75°C, the gelatinization of the starch or the rice progresses and therefore the cooked rice grains sticking to the dishes dissolve sufficiently. 米に加えた水の温度が75℃以上であれば米の澱粉の糊化がすすむので、この場合、食器に付着したご飯粒は十分にとける。 - 特許庁
The electric rice cooker includes: a heater for heating an object to be cooked in a pot; and a controller for performing a rice cooking process by controlling the heater. 電気炊飯器は、鍋内の被炊飯物を加熱する加熱装置と、加熱装置を制御して炊飯工程を実行する制御装置と、を備える。 - 特許庁
To provide a vacuum preserving pot in which a vacuum state within a main body is held with a simple structure and cooked food can be preserved for a long period of time. 簡便な構造で本体内の真空状態が保持され、加熱調理された食品の長期保存を可能にする真空保存鍋を提供する。 - 特許庁
To provide a heating cooker at least easy to arrange cooked food on a gridiron and easy to take it out after cooking is completed. 少なくとも、調理物を焼き網上に配置し易く、また、調理終了後も簡単に取出すことができることを可能にした加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide a rice cooking pot for cooking rice which is uniformly cooked and has good quality without complicating the structure of a rice cooking pot. 炊飯装置の構造を複雑にすることなく、炊飯ムラのない品質の良いご飯を炊くことができる炊飯釜を提供することを課題とする。 - 特許庁
To provide a rice cooker in which the temperature of a hot plate arranged in the upper part of a pan is equal, rice can be deliciously cooked, and moreover keeping warm is possible. 鍋の上方に配置された加熱板の温度を均等として、美味なご飯が炊け、しかも保温ができる炊飯器を提供することを目的とする。 - 特許庁
This sealing lid for a food processor uses soft resin such as polypropylene as raw material, whereby sealing ability can be kept so that even liquid food can be cooked without leaking. ポリプロピレンなどの軟質樹脂を素材として用いることにより密閉性が保たれ液体食品でも漏れ出すことなく調理ができる。 - 特許庁
Thus, the overheated state of the cooked object when the user wrongly sets a longer cooking time in the manual range cooking can be prevented. このため、使用者が手動レンジ調理で調理時間を誤って長く設定した場合に調理物が過加熱状態になることを防止できる。 - 特許庁
After a food 4 to be heated and cooked is preheated by a microwave generating means 10, a necessary amount of steam is injected in a heating container 2 by a steam generating 14. マイクロ波発生手段10で被加熱調理物4を予熱した後、蒸気発生手段14で必要量の蒸気を加熱容器2に注入する。 - 特許庁
To provide a cooked rice molding apparatus that produces vinegared rice balls one by one in accordance with a bodily movement when an operator requires a vinegared rice ball. 作業者がシャリ玉を必要とするときの動作に合わせてシャリ玉を1個ずつ生産することができる米飯成型装置を提供する。 - 特許庁
The lid A is formed of transparent plastic and is used by being freely detachably put on the heat insulating cooker B housing cooked food. 加熱調理した食品を収容する保温調理器Bに脱着自在に被せて使用される透明プラスチックで形成された蓋Aに関する。 - 特許庁
Therefore, the sprouted unpolished rice is cooked simply and deliciously without boiling over easily and in a cooking time shorter than that when an unpolished rice course is utilized. これにより、吹きこぼれにくく、しかも玄米コースを利用したときよりも短い炊飯時間で、発芽玄米を簡単にかつおいしく炊くことができる。 - 特許庁
The main food part contains cooked rice, the side dish part contains a flowable part, and the water content of the main food part is set to be smaller than the water content of the flowable part. このセットは、無菌主食部と、主食部収容用の第1容器と、レトルト副食部と、レトルト収容用の第2容器と、使用説明書とを含む。 - 特許庁
This cooked rice is obtained by adding a lipase in an amount of 350-8,000 LUN based on 100 g of rice during dipping of the rice and cooking the rice. 米100g当たり350〜8000LUNのリパーゼを米の浸漬時に添加して炊飯することにより、上記課題を解決した米飯が得られた。 - 特許庁
Rice embryo and/or rice bran which is hydrated to have 40-200% water content ratio and then cooked is saccharified with malted rice and/or an enzyme agent. 加水率が40%〜200%となるように加水した後に蒸煮した米胚芽及び/又は米糠を、米麹及び/又は酵素剤により糖化する。 - 特許庁
PRESSURE COOK PACK, COOKING METHOD USING THE PACK, METHOD FOR PROVIDING FOOD COOKED IN THE PACK, FOOD IN PRESSURE COOK PACK, AND PREPARING METHOD FOR THE FOOD 加圧調理パック、それを用いた調理方法および調理済食材の提供方法、並びに加圧調理パック入り食材およびその作成方法 - 特許庁
The tray is loaded on a supporting rail of the cooking compartment, and directly heated by the heater when the terminals of the heater are inserted into the socket, to cook the cooked object. トレイが調理室の支持レールに載せられ、ヒーターの端子がソケットに差し込まれると、ヒーターによりトレイが直接発熱して調理対象物を調理する。 - 特許庁
The apparatus (1) for treating and preparing food is equipped with the cooking chamber (5) where the foods are treated and cooked. 本発明は、食品を処理して準備する装置(1)に関し、この装置は、その中で食品が処理されて料理される料理用チャンバ(5)を備えている。 - 特許庁
Thereby, since the cooking utensil 3 can continuously be heated with high heating power, a cooking object can be cooked in a targeted state in a short time. このため、調理器具3を高火力で継続的に加熱することができるので、調理物を短時間で目的の状態に仕上げることが可能になる。 - 特許庁
The frying apparatus (F) has a liquid passable cooking container (5) which is risable from the inside to the outside of an oil tub (1) to hold the object to be cooked. 油揚げ装置(F)は油槽(1)の内部から外部にかけて昇降可能で被調理物を保持するための通液可能な調理容器(5)を有している。 - 特許庁
To keep cooked rice tasty for a long time without providing any extra temperature detection means by maintaining the temperature of the lid constantly using the temperature detection means of the pot. 鍋の温度検知手段を用いて蓋の温度を一定に保つことで、余計な温度検知手段を設けることなく、長時間おいしいご飯を保持する。 - 特許庁
It is said that other members of the Shinsengumi could not eat this "Shimada shiruko (shiruko cooked by SHIMADA) ", because the Shimada shiruko was so sweet as to form sticky threads due to the large quantity of sugar he put in.
それも砂糖を大量に入れ糸を引くほどの甘さであったため、周りの隊士は誰も、この「島田汁粉」を食べられなかったという。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a cooked-rice molding apparatus with which an ingredient-containing triangular rice ball can be easily formed without purposely preparing a turn table whose molding holes are formed into triangular ones. ターンテーブルの成形孔をわざわざ三角形状にしたものを用意しなくても、具入りの三角おむすびを容易に形成することができるようにする。 - 特許庁
Problems about the sticking of the cooked rice and fermented soybeans to the sheet 7 are solved by soaking the sheet 7 with water and even problems about drying of the fermented soybeans are solved. さらにシートに水を含ませる事で、御飯と納豆がシートに付着する問題を解決すると共に、納豆の乾燥する問題も解決した。 - 特許庁
In yet another embodiment, the system provides a holding timer for tracking the holding time of cooked food products and determines, when the holding time elapses. 別の実施形態では、システムは、調理済みの食品の保持時間を追跡し、その保持時間が経過する時刻を決定するための保持タイマを提供する。 - 特許庁
This curry roux is produced by blending as combining curry powder with 6-15 wt.% oils and fats and 10-40 wt.% heat-cooked onion powder. カレー粉、6〜15重量%の油脂、及び10〜40重量%の加熱調理されたオニオンパウダーを組み合わせて配合し、カレールウを製造する。 - 特許庁
To provide an induction heating cooking pot producing a favorable convection inside a cooking pot and favorably cooking materials to be cooked in the pot. 調理鍋の内部に良好な対流を発生させて鍋内の被調理物を良好に調理することができる誘導加熱用調理鍋を提供する。 - 特許庁
To provide a temperature detecting unit correctly detecting a temperature of a cooked object heated in a cooking container and correctly transmitting the temperature to the outside. 調理容器内で加熱する調理物の温度を正確に検出し、外部にその温度を正確に送信する温度検出ユニットを提供すること - 特許庁
To provide a grill capable of efficiently performing heating cooking appropriate to the size and quantity of a cooked object, and effectively reducing fuel consumption. 被調理物の大きさや数量に合わせて効率よく加熱調理を行うことができ、燃料の消費を良好に抑えることができるグリルを提供する。 - 特許庁
Meat, fish, poultry and game; meat extracts; preserved, dried and cooked fruits and vegetables; jellies, jams, fruit sauces; eggs, milk and milk products; edible oils and fats.
肉,魚,家禽及び猟獣。肉のエキス。保存,乾燥,加工した果物及び野菜。ジェリー,ジャム,フルーツ・ソース。卵,ミルク及びミルク製品:食用油及び油脂 - 特許庁
To provide a seasoning set for microwave cooking capable of cooking a delicious cooked food only by putting a food material and cooking the material in a microwave oven. 食品素材を入れて、電子レンジで加熱調理するだけで、おいしい調理品を作ることができる、電子レンジ調理用調味料セットを提供する。 - 特許庁
To provide raw chinese noodles having good texture, flavor and keeping quality and directly using cooked hot water as a soup without requiring pouring off of the hot water. 良好な食感と風味、保存性を有し、調理した湯をそのままスープとして使用できる、茹でこぼし不要な生中華麺類を提供する。 - 特許庁
To provide a garbage disposal machine which is capable of subjecting even the garbage in which cooked rice, noodles, and the like, are contained in large amounts to drying treatment without dumpling. ご飯や麺類等が多量に含まれるような生ごみでも、団子状とならずに乾燥処理することが可能な生ごみ処理機を提供すること。 - 特許庁
To provide the noodles that can retain a lump form after the noodles are moisturized with cold or hot water or even when they are served after being boiled or cooked. 水あるいは湯で戻した後、あるいは炊いて調理した後の喫食時においても、麺塊の塊状の形状を維持できる麺を提供する。 - 特許庁