「Cooked」を含む例文一覧(3138)
＜前へ 1 2 .... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 .... 62 63 次へ＞- To provide a packaged cereal having no peculiar steamed smell emitted when cooking a mixture of rice and cereal together, enhancing the taste and the sense of existence of the cereal when cooked as a mixture with rice, enabling a user to readily cook cereal-containing cooked rice according to quantity needed, and easily usable in good handling properties for home use.
本発明は、米と雑穀をいっしょに炊飯したときの独特の蒸れ臭を感じることなく、また、御飯といっしょに混ぜた場合においても雑穀の味覚、存在感を高めることができ、さらには個人の好み、量に応じて雑穀入り御飯を簡便に作ることができる雑穀を提供する。 - 特許庁 - As for the microwave oven, in the microwave oven wherein the tray is installed on which cooked materials or a container in which cooked material is housed is placed, and wherein a tray driving part which transmits a rotatory power to the tray is installed in a driving room, the tray has a tray support means to support the tray so that it does not withdraw from the installed position.
本発明の電子レンジは、被調理物または被調理物が収容された容器が置かれるトレーが調理室に設けられ、トレーに回転力を伝達するトレー駆動部が駆動室に設けられる電子レンジにおいて、トレーがその設置位置から離脱されないように支持するトレー支持手段を備える。 - 特許庁 - To provide a heating cooker capable of suppressing uneven grilling and deformation peculiar to a heating cooker of a hot air shock system even with a food to be cooked having a width larger than a short side in a horizontal cross section of a heating chamber which is hard to turn by a turning means for turning the food to be cooked such as a turntable.
ターンテーブル等の被調理物を回転する回転手段による回転が困難な、加熱室の水平断面における短辺よりも幅が大きい被調理物に対しても、熱気衝撃方式による加熱調理特有の焼きムラおよび型崩れを、抑制することができる加熱調理器を提供する。 - 特許庁 - Accordingly, the lamp heaters 9, 10 quickly raise temperature of the heating chamber 8 at starting, so that, for instance, an outside of the cooked object A is beautifully browned, while an inside is juicily roasted, and moreover, contaminants from the cooked object A is decomposed by the catalyst coating layer to restrain degradation of radiation energy.
したがって、ランプヒータ９，１０は起動とともに急速に調理室８を温度上昇させるので、例えば、被調理物Ａを外はこんがりと、中がジューシーにローストすることができるとともに、被調理物Ａからの汚染物質に対しても触媒被覆層によって分解し、輻射エネルギーの低下を抑制する。 - 特許庁 - To equalize cooking time of the subjects to be cooked and make the subjects to be uniformly fried in cooking a lot of the subjects to be cooked at once using a basket containing the subjects and lifting up/down and to prevent batter adhering on the basket after cooking.
被調理物を収容して昇降するバスケットなどを使用した揚げ物の調理において、一度に多くの被調理物を調理する場合に、各被調理物の調理時間を平均化して揚げ物がムラなく均質に揚がるようにすると共に、バスケットに調理後の揚げ物の衣が張り付くことを防止する。 - 特許庁 - To obtain a seasoning capable of preventing an oil-splashing phenomenon which is liable to be generated when a food material is heated and cooked with an edible liquid oil.
食用液状油を用いて食品材料を加熱調理をする時に生じやすい油はねを抑制する新規な調味料を提供することを目的とする。 - 特許庁 - To provide a method and an apparatus for cooking food, producing with good productivity cooked food having texture and palate feeling like those of deep-fried food.
フライ食品のような質感及び食感を有する加熱調理食品を、生産性よく製造できる食品の加熱調理方法及び加熱調理装置を提供する。 - 特許庁 - A specific batch number, which is determined for each batch cooked with each cooking pot, is printed by a printer 7 on all the bags 11 filled with the articles-to-be-packaged of the batch.
各調理釜で調理されたバッチ毎に決定される特有なバッチ番号を該バッチの被包装物が充填される袋全てに印字機７で印刷する。 - 特許庁 - To provide a sausage having a cut, which allows a cooked food to melt out in an appropriate condition and has appetizing appearance when eating, and to provide a method for producing the sausage.
適切な状態で調理品がとろけ出し、喫食時に食欲をそそる外観を楽しむ切れ目入りソーセージ及びその製造方法を提供することを目的にする。 - 特許庁 - The objective apparatus is an integrated apparatus capable of quickly and uniformly cooling a thermally cooked packaged food, etc., by converting water into crystal ice in a water tank of a freezing chamber.
冷凍庫内水槽で水を晶氷等に変換させて加熱調理後の包装食品等を急速かつ均一に冷却する単体化した装置の作成。 - 特許庁 - A number of recessed parts may be formed instead of the protruding parts so that the recessed parts have each an outer diameter smaller than the long edge part of the grain of cooked rice and are arranged at a prescribed pitch.
又凸部の代りに凹部を多数形成し、この凹部は飯粒の長辺部の長さよりも小さな外径を有し、且つ所定のピッチで配列されているものである。 - 特許庁 - To provide a heating cooker having a heating body just on which a cookware can be put, capable of simultaneously cooking a plurality of materials to be cooked.
確実に加熱体の真上に調理用器具を載置することができ、且つ、複数の被調理物を並行して同時に調理することができる加熱調理装置を提供する。 - 特許庁 - The food materials are vibrated and cooked under the prescribed condition in the frying oil so as to provide the food with stabilized high quality.
また、食品材料をフライ油に浸漬させた状態で所定の条件で振動させて調理することにより、品質が高く安定している食品を提供することができる。 - 特許庁 - In the case the time t is shorter than a prescribed time previously calculated, the volume of the object to be cooked is determined to be appropriate and cooking is performed economically by "normal mode."
予め算出された所定時間より時間ｔが短ければ調理物の量は適切であると判別して「通常モード」で経済的に加熱調理を行う。 - 特許庁 - The prescribed amount of oil corresponds to 3-5 wt.% of the cooked rice, obtained by being boiled after making the oil adhere to the rice.
また、本発明は、前記油の所定量が、当該油を付着させて炊いて得られる米飯の３〜５％の重さに相当する量であることも特徴としている。 - 特許庁 - To provide a rice cooker and warmer for reducing work of a user, and for effectively preventing decomposition and deterioration of taste of cooked rice by retaining heat.
使用者の負担を軽減するとともに、米飯の腐敗及び保温による食味劣化をさらに効果的に低減させることのできるジャー炊飯器を提供する。 - 特許庁 - To obtain frozen Sushi rice with vinegar, capable of readily carrying out quality control in freezing, free from deterioration of cooked rice even by slow thawing and having excellent restoring property.
冷凍寿司シャリの製造方法において、冷凍時の品質管理が容易であり、緩慢解凍によっても米飯の劣化がなく優れた復元性の寿司シャリを得る。 - 特許庁 - To provide a heating/cooking apparatus wherein in heating/cooking of any food material the food material is heated and cooked at a high speed while preventing the food material from being made brown and carbonized.
食材の加熱調理において、食材の褐色化や炭化を防止しつつ高速に食材を加熱調理し得る加熱調理器具を提供することを目的とする。 - 特許庁 - To provide a heating cooking method and a heating cooking device to heat any material to be cooked while vapor is fed without dropping the flavor of the material heated.
被加熱物の食味を低下させずに蒸気を投入しながら被加熱物を加熱する加熱調理方法および加熱調理装置を提供することを目的とする。 - 特許庁 - To provide a packed lunch capable of stably keeping taste, flavor and appearance of cooked rice and side dishes, and having excellent preservability even without adding a preservative.
本発明の目的は、ご飯や惣菜の風味や外観を安定に保持でき、保存剤未添加であっても、優れた保存性を有する弁当を提供することである。 - 特許庁 - To provide a cooked shrimp having the same flavor as that of fresh shrimp even after long term preservation, and also difficult to cause deterioration even when subjected to freezing or thawing.
長時間の保存の後でも生鮮な海老と同様な風味を保持し、しかも冷凍や解凍処理を行っても劣化を起こしにくい熱処理海老を提供する。 - 特許庁 - A cooking device consisting of a body having a cooking chamber, a cooking drive part to cook a food to be cooked in the cooking chamber, and a cooking drive part and its control method are provided.
調理室を備えた本体と、前記調理室内の調理物を調理するための調理駆動部と、を有する調理装置及びその制御方法に関する。 - 特許庁 - To provide a jar-type rice cooker which can reduce the spoilage of cooked rice and the deterioration of eating quality by heat-retention more effectively while reducing the burden on a user.
使用者の負担を軽減するとともに、米飯の腐敗及び保温による食味劣化をさらに効果的に低減させることのできるジャー炊飯器を提供する。 - 特許庁 - To provide a rice cooker which can efficiently make cooked rice contain all of a formed γ-aminobutyric acid without making it elude into water.
生成したγ−アミノ酪酸を水に溶出させることなく、全て効率よく炊飯米に含有させることができるようにした炊飯器を提供することを目的とする。 - 特許庁 - Furthermore, it is preferable to throw cooked rice into when the yield of the egg portion in the foaming mixture excluding the edible oil and fat portion is 60-85%.
さらに、米飯の投入は、前記発泡状態の混合物中における食用油脂分を除いた卵分の歩留まりが６０〜８５％のとき行うことが好ましい。 - 特許庁 - The cooking provider 51 provides cooked food such as lunch boxes to the users on a cooking providing support server device 51 in cooperation with one or a plurality of the cooking companies 4_1, 4_2, ... (4).
料理提供業者５が１又は複数の調理業者４_1，４_2，・・・（４）と提携し、料理提供支援サーバ装置５１上でユーザに弁当等の料理を提供する。 - 特許庁 - To provide a beverage food packaging system in which beverage food materials having different sizes or shapes can be positively packaged, they can be heated and cooked as they are and the system can be recycled.
大きさや形状の異なる飲食材料を確実に包装し、且つ、そのまま加熱調理をすることができるともに、リサイクル可能な飲食品包装システムの提供。 - 特許庁 - The heating characteristics are what a distinctive nature represented on the surface of the food to be cooked is called and a heating content is automatically controlled based on the heating characteristics.
この加熱特性は調理物の表面に表われる特徴的な性質を称するものであり、加熱特性に基づいて加熱内容が自動的に制御される。 - 特許庁 - The cooking oil 7 of high temperature is pooled in the pooling vessel 6, and the fed frozen food materials are thawed with the cooking oil and cooked in frying process.
貯留槽６内には、高温度の食用油７が貯留され、投入された冷凍食品材料を食用油によって解凍し、油揚げ加工調理する。 - 特許庁 - To provide a rice cooker providing cooked rice with favorable eating quality even when white rice is deteriorated rice, with an appropriate amount of bran left in the white rice, and being usable for the general household.
精白米が劣化米であっても、精白米に適量の糠を残して、良食味の炊飯米を実現でき、一般家庭でも使用できる炊飯器を提供する。 - 特許庁 - To make an inside part of a grill unit well lighted, so as to a enable good confirmation of burned state of a cooked item and further attain a superior vent of combustion exhaust gas at an initial ignition time.
グリル庫内を明るくして被調理物の焼き具合を良好に確認し、かつ、点火初期における燃焼排気の抜けを良くすることを目的とする。 - 特許庁 - To provide a rice cooker that facilitates an object to be cooked to absorb water during a cooking step and does not spoil the rice flavor due to uneven heating even with a short length of the cooking period.
炊飯工程中の被調理物の吸水を促進し、炊飯時間を短縮しても加熱むらによる食味が損なわれない炊飯器を提供すること。 - 特許庁 - To provide a quality-keeping agent for boiled rice, inhibiting the aging of the cooked boiled rice, and keeping the texture, and to provide a method for producing the boiled rice by using the quality-keeping agent.
炊飯された米飯の老化を抑制し、食感を維持し得る米飯用品質保持剤およびこれを用いた米飯の製造方法を提供することを課題とする。 - 特許庁 - A plurality of dishes may be simultaneously cooked without mixing, using a single stove burner, by providing separated containers 1, 5 which may be separately operated.
別々に操作出来る分離された容器１，５を設けることで、混ざり合うこと無く、１口のコンロ使用だけで複数の料理を同時進行調理することが出来る。 - 特許庁 - To provide a method of carrying cooked food that enables carrying a large amount of grilled pieces of internal organs of pig or cow with Udon noodles from a griddle in a kitchen directly to each griddle table without splitting it into small quantities.
厨房鉄板から大量のホルモン焼きうどんを小分けすることなく直接各鉄板テーブルにも持ち運ぶことのできる料理の運搬方法の提供。 - 特許庁 - The method for producing the cooked rice including the black rice is characterized in that the black rice is heat-treated in advance before cooking.
本発明は、黒米を含む米飯の製造方法であって、炊飯前に黒米を予め加熱処理することを特徴とする、黒米を含む米飯の製造方法を提供する。 - 特許庁 - To provide a double-sided grill for suppressing a decrease in energy consumption efficiency even when cooking a small amount of an object to be cooked below cooking capability of the grill.
グリルの調理能力を下回る少ない被調理物を調理する場合にも、エネルギー消費効率の低下を抑えることが可能な両面焼きグリルを提供する。 - 特許庁 - The heat reached at outside of an outer lid 31 when rice is cooked or heated is restrained from conducting itself to the metallic plate 42 by a space 41 between the outer lid 31 and the plate 42.
炊飯および保温時において外蓋31の外面側に達した熱は、外蓋31と金属板42との間にある隙間41によって金属板42への熱伝導が抑制される。 - 特許庁 - The half-cooked frozen water-boiled beans are prepared by heating and fully boiling dried beans, without seasoning the beans, and then freezing the beans together with the boiled liquid, before the beans are completely boiled to be softened.
乾燥豆を味付けをしないで、本煮加熱して完全に柔らかく煮上げる前に、その煮汁と共に冷凍した半調理冷凍水煮豆を構成する。 - 特許庁 - To provide a method for producing a processed rice with which rice and rice gruel having good taste of commonly cooked rice can be obtained by simply heating in a short period of time.
本発明の目的は、短時間加熱することで炊き立ての風味の米飯や粥を簡単に得ることができる加工米の製造法を提供することである。 - 特許庁 - The roaster is provided with a switch for selection in accordance with the kind of the object to be cooked, and cooking is performed by a temperature control pattern corresponding to the selection switch.
これにおいて、被調理物の種類に応じて選択する選択スイッチを有すると共に選択スイッチに対応した温度制御パターンで加熱調理するように制御する。 - 特許庁 - In the cookware, an upward cooking surface 8 to arrange food to be cooked is equipped with the regular patterns of a concentric undulating parts composed of projections 12 and grooves 14.
調理器具は、調理すべき食品が配置される上向きの調理面８に、隆起１２と溝１４からなる同心の波形部１０の規則的なパターンを備える。 - 特許庁 - In this gas roaster, an object to be cooked is placed on a grill 2 in a roasting chamber 3, heated with burners from an upper side or upper and lower sides and roasted.
焙焼室３内の焼き網２に被調理物を載せてバーナで上方からまたは上方及び下方から加熱して被調理物を焼成するガス焙焼器である。 - 特許庁 - The water has good taste and thickness, imparts a cooked food with swallowability by coating the food with the thickened water poured as it is on the food and is easy to drink as a jelly drink.
良味質及びとろみを有しており、調理済み食品にそのままかけて覆うことにより嚥下性が付与され、ゼリー飲料として飲用した場合にも飲み易い。 - 特許庁 - The set of Natto and rice is prepared by putting Natto 2, cooked rice 3, assorted food materials 4, egg 5, spices 6 and soup 7 in a disposable vessel 1 and closing the vessel with a lid 8.
使い捨ての容器（１）の中に納豆（２）とごはん（３）と、組み合わせ食材（４）と、卵（５）と、薬味（６）と、たれ（７）を入れて蓋（８）をしたことを特徴とする。 - 特許庁 - The frozen food is coated with the bread crumb powder and cooked to develop the frying color and rapidly refrigerated to produce the frozen food.
そのパン粉類を、冷凍食品の衣部として付着させ、加熱調理してその衣部に揚げ色を付帯させ、続いて急速冷凍することで冷凍食品を製造する。 - 特許庁 - The objective croquette is characterized by enabling taking rich dietary fiber contained in root crop through seasoning potatoes with the broth of the root crop and using as the ingredient of the croquette the chopped root crop cooked in soy sauce and sesame oil.
根菜の煮汁でジャガイモに味をつけ、根菜のきんぴらをコロッケの具とすることで、根菜に含まれる豊富な食物繊維を摂取できることを特徴とする。 - 特許庁 - To provide more delicious cooked rice by heating the inside of a pot and uniformly elevating temperature only by heating from the circumference of the bottom of the pot.
炊飯器において鍋底周辺からの加熱のみでは、鍋内を加熱し均一に温度を上昇させ、より食味の良い米飯を提供することが困難である。 - 特許庁 - To prevent smoke, or the like, from being discharged outside a cooking cabinet practically by sufficiently heating and activating a catalyst before the production of smoke, or the like, from an object to be cooked.
調理物から煙などが発生する前に触媒を十分に加熱し活性化させ、煙などを調理庫外に実質的に排出しないようにすること。 - 特許庁 - When menu data is fed to the oven 1 from the personal computer 2, explanation information is outputted by a voice and a cooking menu is heated and cooked according to heating control data.
レンジ１にパソコン２からメニューデータが供給されると説明情報は音声出力され、また加熱制御データに従い料理メニューが加熱調理される。 - 特許庁
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