「Cooking」を含む例文一覧(11640)
＜前へ 1 2 .... 203 204 205 206 207 208 209 210 211 .... 232 233 次へ＞- To provide a method of producing cooked rice by intermittent heating by which taste and mouthfeel, as well as the aging resistance, of the cooked rice are improved, by devising the heating conditions during the rice-cooking process.
炊飯工程における加熱条件を工夫することによって炊飯後の米飯の食味や食感を向上させるとともに、老化耐性の向上も図ることができる間欠加熱による米飯の製造方法を提供する。 - 特許庁 - Since the second operation section 5 is installed at a convenient position separately, a user can perform the operation without bending his waist and without folding his body in a natural attitude to result in convenience for cooking of a person of advanced age.
第２操作部５を使い勝手の良い位置に別途設置させることから、使用者が腰を屈めることなく、また身体を折り曲げる事無く自然な姿勢で操作を行うことができ、高齢者の調理に対し使い勝手が良くなる。 - 特許庁 - When a food is filled, the filling is performed under a state in which the paper containers 17a to 17d are housed in the bag bodies 15a to 15d, and when cooking is completed, the bag body 15 may individually be taken out and transferred to a lunch box or the like.
食品を充填する際には紙容器１７ａ〜紙容器１７ｄを袋体１５ａ〜袋体１５ｄに収納した状態で行い、調理が終了すると個々に袋体１５を取り出し弁当箱等に移せば良い。 - 特許庁 - To serve a food of high quality onto a table by using a vessel formed by working a steel plate frequently used for drink can or the like into a pan as an electromagnetic cooking vessel, and putting a food in this vessel so as to be heatable by use of an electromagnetic cooker as it is.
質の高い食品を、手間をかけずに食卓に供することができる電磁調理容器付き食品およびその容器として電磁調理器での加熱性やリサイクル性に優れた電磁調理容器の提供。 - 特許庁 - To provide a cooker that can circulate cleaned and deodorized fresh and clean steam for use in cooking, discharge surplus steam and cook delicious grilled food.
加熱調理器の排気構成において、浄化、脱臭された新鮮できれいな熱気は調理のために循環使用し、余計な蒸気は外部へ排出し、おいしい焼き物調理を行える調理機器を提供することを目的とする。 - 特許庁 - Both inner surfaces of the cooking container 5, 5A are faced each other, and the pair of handles 11, 11A are placed one upon another to be consistent with each other, and then, a fixing hook 17 is fixed to the cooker body of the cooker at the contact point with the above handle 11A.
この調理容器５，５Ａの内面側どうしを対向させて一対の取っ手11，11Ａがそれぞれ一致するように重ね合わせて、固定フック17により前記取っ手11Ａに当たる部分で調理器本体１に固定する。 - 特許庁 - To provide a method of manufacturing an antifouling product from which slime or a fouling resulting from an organic material such as a sticky scorched-food stain having deposited thereon during cooking, an oil stain and excretions, can easily be removed by simply wiping it off with a wet towel.
調理中に付着した食品の焦げ付き汚れ、油汚れ、糞便等の有機物に起因した汚れや水垢を水拭き程度で簡単に除去することができる防汚性製品の製造方法を提供する。 - 特許庁 - To provide a method for producing epoch making quickly cooked rice for a microwave oven, capable of being cooked in a short time (for a few minutes) and tasting better than that of conventional one's, and a rice food with a cooking container in the microwave oven.
短時間（数分）でしかも従来品に比しておいしく調理される（炊飯される）ことになる画期的な電子レンジ炊飯用早炊き米の製造方法並びに電子レンジ加熱用容器付米食品を提供すること。 - 特許庁 - To improve the taste of boiled rice by reducing the uneven heating of a pan in rice cooking to eliminate the uneven boiling of rice in a rice cooker for electromagnetically induction-heating the pan attachably and detachably housed in a rice cooker body by an induction coil.
炊飯器本体内に着脱自在に収納される鍋を誘導コイルにより電磁誘導加熱する炊飯器において、炊飯時の鍋の加熱ばらつきを低減し、ご飯の炊きむらをなくしてご飯のおいしさを向上する。 - 特許庁 - To improve the durability and to reduce the amount of waste oil-and-fat to reduce the load on the environment by reducing the color deterioration by heating with time of the oil-and-fat usable in a cooking use such as oil for frying.
フライ油などの加熱調理用途に用いられる油脂の、加熱による経時的な色調の悪化を抑制することにより、耐久性を向上させ、廃棄油脂の削減を可能とし、環境への負荷を軽減することを目的とする。 - 特許庁 - To provide a portable multifunction kiln which is small and light and is excellent in heat efficiency and safety and can be used for the baking processing of ceramic works or the heating cooking, etc., of each kind of food material, with the low voltage of general home as a power source.
小形軽量にして加熱効率・安全性に優れ、一般家庭の低電圧を電源として陶芸作品の焼成処理や各種食材の加熱調理等に使用できる可搬型多機能窯を提供する。 - 特許庁 - The kitchen with a furniture with a microwave oven, comprises a housing part for a microwave oven and a housing part for a small-sized refrigerator, and a cooking device with the microwave oven, is provided.
電子レンジ収納部と小型冷蔵庫収納部とが備えられている電子レンジ調理用家具、また、電子レンジ部と食品冷蔵部とが備えられていることを特徴とする電子レンジ調理装置によってできるようになる。 - 特許庁 - The state of the detected oil temperature relative to the set temperature is displayed in a large size in a display part 20, and therefore, whether the current oil temperature is suitable for the cooking or not can be confirmed at a look, so that the fryer is easy to use.
検出した油の温度が、設定温度に対してどのような状態にあるのかを表示部２０に大きく表示しているため、現在の油温が調理に適しているか否かが一目で確認でき、使い勝手がよい。 - 特許庁 - A cooking work supplementary instrument 101 is equipped with a support section 20 attached around the height of a person's waist on which a person can lean and a rail 30 installed on the front side of a sink 10 and stretches in a longitudinal direction of the sink 10.
炊事作業補助具１０１は、人間の腰高さ付近に設置された身体をあずけることが可能なサポート部２０と、流し台１０の前面に設けられて流し台１０の左右方向に伸びるレール３０とを備えている。 - 特許庁 - As shown in Fig. 1, a main body 3 is inserted directly in a cover of the container containing powder to avoid a work to take off the cover, which is convenient when a user is busy or during cooking.
図1で示すように本体3を直接粉末入り容器の蓋に差し込めるようにしてあるので使用の都度粉末入り容器の蓋を取る手間が省け忙しい時、調理の最中など時間のない時の利用に便利である。 - 特許庁 - To provide a cooker allowing a user to easily confirm the roasting state of fish or the like in a roaster chamber through a glass window without opening a roaster door, reducing frequency to take in/out a roaster tray during the cooking and having high usability.
ロースタドアを開けることなく、ガラス窓越しにロースタ庫内部の魚等の焼け具合を容易に確認することができるようにし、調理中にロースタ皿を出し入れすることを少なくした使い勝手の良い加熱調理器を提供する。 - 特許庁 - A control unit 36 calculates the current and voltage values sensed by the sensing circuits 32 and 34, respectively, during the cooking operation on the basis of the stored reference values.
制御ユニット３６は、調理動作中に電流検出回路３２及び電圧検出回路３４が検出する電流値及び電圧値を、不揮発性メモリに記憶された基準電流値及び基準電圧値に基づいて算出する。 - 特許庁 - To provide a coating for fried harumaki, capable of inhibiting deterioration with time in palate feeling thereof after cooking with oil, and capable of retaining crispy and crunchy palate feeling just after being cooked with oil, and to provide a fried harumaki using the above coating.
油ちょう調理後、揚げ春巻の皮の経時的な食感低下を抑制し、クリスピーなパリパリとした油ちょう直後の食感を維持することが可能な揚げ春巻用皮及び該皮を使用した揚げ春巻を提供すること。 - 特許庁 - To provide a business-use and home-use cutting board made of a plastic that does not wear the edge of a cooking knife due to flexibility, does not impart a smell to food, does not retain the smell and color of food and can be easily cleaned.
柔軟性に富むために調理用刃物の刃先の摩滅が少なく、食品への臭気の付着がなく、また食品の臭気や色の残留がなく、汚れが落ちやすい業務用または家庭用プラスチック製まな板を提供する。 - 特許庁 - To provide a rice cooker achieving texture desirable for a user and improving a rice cooking performance by notifying the texture of the rice based on a water adding ratio and allowing a user to adjust the water volume while confirming the texture.
加水比による飯の食感を報知することにより、使用者が食感を確認しながら水加減を行えるので使用者の望ましい食感を実現し、炊飯性能を向上させることができる炊飯器を提供する。 - 特許庁 - To solve the problem of abnormal overheat and abnormal rise of a revolution speed of cooking means, which occurs when voltage of a commercial power supply abnormally rises due to defect of a neutral line, faulty wiring of commercial wiring and the like.
商用電源の中性線欠損や商用配線の誤配線等により、商用電源の電圧が異常に上昇した場合、調理手段が異常過熱や回転速度の異常上昇を引き起こしてしまう。 - 特許庁 - As the cleaning layer is mounted on the convex of the base which is not easily deformed when pressed by hand, only a narrow part maintained in the state of convex of the cleaning layer is pressed and rubbed on the surface of the cooking utensil, etc.
手で押圧したときに容易に変形しない台における凸面に汚れ落し層を取り付けたため、汚れ落し層における凸状態に維持された狭い部分のみが調理用具等の表面に押圧され、擦り付けられる。 - 特許庁 - To provide a rice cooker which exhibits an excellent rice cooking performance capable of appropriately performing a heating power control in accordance with the weight of a cooked object by achieving the highly accurate weight detection of the cooked object and the improvement of the operability of the rice cooker.
精度の高い調理物の重量検知と炊飯器の操作性の向上を実現することで、調理物の重量に応じた適切な火力制御が可能な優れた炊飯性能を発揮する炊飯器を提供する。 - 特許庁 - To provide a sunken hearth type electromagnetic heater high in safety even if it is used in a highly airtight residence of a modern house or the like, and easily and immediately usable as a heating appliance or a cooking appliance.
本発明は、近代家屋の高気密な住宅等において使用しても安全性が高く、容易に且つ直ぐに暖房器具や調理器具として使用することが可能ないろり形電磁加熱調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁 - To provide kitchen furniture with high design effects in the form such as a sink and a gas table, capable of preventing scattering of water in washing and preventing oil from staining the periphery in cooking, etc.
厨房家具として例えば流し台やガステーブルにおいて、洗い作業による水の飛散を防止し、また調理等による油分が周囲を汚すことを防止するとともに、形態的に意匠効果の高い厨房家具を提供する。 - 特許庁 - To provide a ceramic container for heat cooking in which an embossing surface on which foodstuff is served can be decorated, and the design of the embossing surface can easily be varied; and to provide a method for manufacturing the same.
加熱調理用セラミックス製器において、食材を盛るエンボス面の装飾が可能であるとともに、エンボス面のデザインの変更に容易に対応することができる加熱調理用セラミックス製器およびその製造方法を提供する。 - 特許庁 - A control device determines the presence or not of the rotation of the rotational antenna for diffusing microwaves into a cooking chamber 2 based on a primary side voltage Vin and primary side current Iin of a step-up transformer and anode current Ib of a magnetron.
制御装置は、昇圧トランスの一次側電圧Ｖｉｎ及び一次側電流Ｉｉｎと、マグネトロンの陽極電流Ｉｂに基づいて、マイクロ波を調理室２内に拡散させる回転アンテナの回転の有無を判定する。 - 特許庁 - To obtain a solid fuel for rapid cooking, burning out in a relatively short time because of strong heating power, capable of regulating heating power so as to be fully cooked within the short time and preventing fire flying of fuel.
火力が強くて比較的短い時間で燃焼つくしてしまい、その時間内で料理が炊き上っているように火力調整が可能で、かつ燃料の火飛びを防止する、早炊き用固形燃料を提供すること。 - 特許庁 - To provide a refrigerating showcase where opening/closing control of a door is performed according to working tempo of a chef, efficiency improvement and safety of cooking work are assured, and the door is not left open to establish the purpose of the refrigerating showcase.
調理人の作業テンポに合わせて扉の開・閉制御を行い、調理作業の能率向上と安全を確保する、また、冷蔵ショーケースの目的に合致させるため、扉が開いた状態を放置しない冷蔵ショーケースを提供する。 - 特許庁 - To provide a fuel cartridge support tool used for a fuel cartridge used in a state of turning a fuel takeout port downward, in the fuel cartridge used for a cooking stove in the form of separately using the fuel cartridge and a burner.
燃料カートリッジとバーナーとを分離して用いる形式のコンロに使用される燃料カートリッジであって、かつ、燃料取り出し口を下向きにした状態で使用する燃料カートリッジに用いる燃料カートリッジ支持具を提供する。 - 特許庁 - To provide a cooking cabinet with a plurality of cookers that helps effectively cook a variety of dishes and deliciously by using a suitable cooker or using an additional plate.
複数のコンロを備えたものにおいて、それらのうちの適したコンロを使用し或いは付加的なプレートを使用することによって、各種加熱料理を効率良く且つおいしく料理できるようにした料理用加熱調理台を提供する。 - 特許庁 - As the notifying means 32 encourages the user to take out the cooked food, when the user leaves the cooked food without taking out after the termination of cooking, the user can eat the cooked food 30 in a juicy state.
これによって、調理終了後に使用者が被調理物３０を取り出し忘れていても、報知手段３２により再度取り出し動作を促し、被調理物３０をジューシーな状態で使用者が食することができるものである。 - 特許庁 - The plunger is moved by a first amount of displacement (Hmech) along the actuation path by placing the cooking vessel, and moved by a second amount of displacement (Hthermal) along the actuation path by increase in length due to heating.
調理容器を置くことによって、プランジャーは作動経路に沿って第一変位量（Ｈｍｅｃｈ）の分だけ動き、そして加熱及び長さ増加によって作動経路に沿って第二変位量（Ｈｔｈｅｒｍａｌ）の分だけ動く。 - 特許庁 - To provide a Takoyaki (small round pancake stuffed with pieces of boiled octopus and vegetables) oven capable of preventing spill over of ingredients on a heating plate 3 to the outside of the heating plate, easily cutting the ingredients between the recessed parts 7, and easily cooking Takoyaki in the home.
加熱プレート３の上のタネが加熱プレートの外部に溢れるのを防止し、また凹所７の間のタネを切断し易くし、家庭において容易にたこ焼きを作ることのできるたこ焼き器を提供することを目的とする。 - 特許庁 - An infrared ray emitting portion 15 is disposed at a boundary between the sliding ranges of the two flame regulation levers 12, 13 in the lever slide hole, and thereby, the infrared ray emitting portion 15 is made inconspicuous, and the degradation in the appearance of the gas cooking stove 1 is prevented.
赤外線発光部１５を、レバー用スライド孔１４の２つの火力調節レバー１２，１３のスライド範囲の境界部に設けることにより、赤外線発光部１５を目立たなくしてガスコンロ１の外観低下を防止する。 - 特許庁 - To provide a steam generator which can steam food, avoids the occurrence of ununiformity at its steamed surface and provides a puffy food feeling in the case of heating and cooking cooked frozen food, etc., in a microwave oven.
調理済み冷凍食品などを電子レンジで加熱調理する場合に、食品を蒸すことができ、表面の蒸し上がりにムラを生じることがなく、ふっくらとした食感が得られる蒸気発生体を提供することである。 - 特許庁 - A storing drum 5 for storing the cooking and table goods deformable or without a definite shape such as the table cloths or the sponges is arranged within a protective box 15 secured to the inner and upper portion of the body 2 of the dish washing drying machine 1.
食器洗浄乾燥機１の本体２の内部上方に取り付けられた保護ボックス１５内に、布巾やスポンジ等の不定形又は変形容易な調理・食卓用器具を収容する収容ドラム１５が装填される。 - 特許庁 - To provide a mounting structure for a remote control transmitter capable of mounting the remote control transmitter by mounting a remote control holder corresponding to the changes even when a kind of a gas cooking appliance is changed and even when a form of a kitchen cabinet is changed.
ガス調理器具の種類が変わっても台所キャビネットの形態が変わってもそれに対応してリモコンホルダーを取り付けてリモコン発信器を取り付けることができるリモコン発信器の取り付け構造を提供する。 - 特許庁 - To permit the switching of the posture of a gas table for cooking from a posture, in which the gas table is lifted to the upper part of a table putting base and which is optimum for the cleaning of the surface, into a usual using posture by the simple work of lifting a table main body once.
テーブル本体を一旦持ち上げるだけの簡単な作業によって、調理用のガステーブルを、清掃面で好適なテーブル載置台上方への持ち上げ姿勢と通常の使い姿勢とに切り換えることができるようにする。 - 特許庁 - When the temperature in the heating chamber of a microwave oven is set at T2 at the time using the oven for cooking by energizing the heater of the oven, the heating chamber is once maintained at a temperature T1 which is lower than the set temperature T2 by about 10°C, and then, heated to the temperature T2.
電子レンジのヒータ加熱調理において、加熱室の設定温度がＴ_2とされている場合、一旦、加熱室は、Ｔ_2 より１０℃程度低い温度であるＴ_1 で保持された後、Ｔ_2 となるように加熱される。 - 特許庁 - To provide a seasoning for an egg dish, enabling the egg dish such as eggroll, omelet and Kanitama (a dish of food known as sauteed crabs and scrambled eggs in a soup) with good texture to be cooked easily even by any cooking methods by only mixing the seasoning with an egg material.
卵素材に混ぜるだけでいかなる加熱調理法によっても、卵焼き、オムレツ、かに玉等の卵料理を、簡単に、且つ食感よく調理することができる卵料理用調味料を提供することを目的とする。 - 特許庁 - In the cooking tray 10, the face on which a food container 16 of a tray is mounted is thought to be a heating face 15 of a metal plate, a heater is placed under a food container mounted place and the food container 16 is covered by a soaking cover 17.
調理トレイ１０は、トレイの食品容器１６を載置する面が金属板の加熱面１５とされ、その食品容器載置場所の下にヒータが設けられ、食品容器１６を覆って均熱カバー１７を被せる。 - 特許庁 - To provide a pot bottom temperature sensor for a gas stove which can accurately detect the temperature of a cooking container by securing a smooth move of a heat sensitive head even when a lead wire drawn out from a rear end of a support pipe is not forward/backward moved.
支持パイプの後端から引き出されたリード線の進退動がなくても、感熱ヘッドの円滑な動きを確保して調理容器の温度を精度良く検出することができるガスコンロ用鍋底温度センサを提供する。 - 特許庁 - To simultaneously heat and cook kinds of food which are different in cooking time by providing one packaging bag with a housing having a metallic film for shielding microwaves and with a housing made of a plastic film where the microwaves are easily transmittable and by controlling microwave transmittance of the two housings.
電子レンジを調理に利用する場合、調理済食品や半調理済食品の各素材はマイクロ波吸収率が異なるため、同じ包装袋で各素材を最適な調理状態にすることは不可能である。 - 特許庁 - To provide a counter for a kitchen in which heat transmission from heat cooking apparatus is surely blocked, a counter body is reinforced without generating strain, and its thermal deformation and cracks are prevented without troubles in terms of appearance design.
加熱調理機器からの伝熱が確実に阻止され、カウンター本体は歪みを生じることなく且つ補強されて、その熱変形及びクラックや割れの発生が防止され、外観意匠的にも支障のないキッチン用カウンターを提供する。 - 特許庁 - A fry cooking instrument 10 for food has a main conveyer 18 provided with forward and backward belt passages inside a fry pan, and the backward belt route for dredging the bottom of the fry pan sweeps fine powder to one end part for removal.
食品のフライ料理器具（10）が、フライパン内部の前送りベルト経路及び戻りベルト経路を備えた主コンベヤ（18）を有しており、フライパンの底部をさらうベルト戻り経路は、除去のために微粉を一方の端部に掃き寄せる。 - 特許庁 - Consequently, yield in cooking rice is improved, deterioration of the rice kettle, and the like, by burned rice is prevented, labor for keeping such as cleaning of the rice kettle stuck with burned rice is reduced and reduction in flavor of cooked rice is prevented.
これにより炊飯の歩留まりが向上するとともに、炊飯釜等の焦げつきによる劣化の防止、焦げ付いた炊飯釜を洗浄する等の手入れの手間の減少、そして米飯の食味の低下の防止ができる。 - 特許庁 - To provide a method for treating fish and shellfish, suppressing a decrease in yield in the case of cooking fish and shellfish treated by the method, and making the texture of fish and shellfish cooked after treating by the method excellent.
魚介類の処理方法であって、該方法により処理された魚介類を加熱調理する場合の歩留まりの低減が抑制され、かつ、該方法により処理した後に加熱処理した魚介類の食感に優れた方法を提供する。 - 特許庁 - To improve the LCD visibility of a display part of an induction heat- cooking device, to reduce the LCD display content, and to increase the quality appearance by the sense of distance from an operation panel obtained in the thick wall configuration and the strength.
誘導加熱調理器の表示部分のＬＣＤ視認性を向上させ、ＬＣＤ表示内容の削減、また厚肉構成から得られる操作パネルとの距離感による高級感と強度の増加をすることを目的とする。 - 特許庁 - To provide a heating cooker, which detects extinction and permits the acceptance of an input means even if firing is generated and a temperature sensor for detecting the temperature in a cooking chamber is open-broken down.
加熱調理器において、調理庫内で発火が発生し調理庫内温度を検知する温度センサがオープン故障しても、鎮火を検知して入力手段の受付を許可する加熱調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁
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