ロー‐フードの英語

イタリア発祥の「スローフード運動」に学ぶことも目的の一つとなっている。例文帳に追加

Another purpose was for the Market to learn the 'slow food movement' which originated in Italy.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

スローフードや日本食ブームにより、味噌の良さが改めて見直されている。例文帳に追加

The slow food boom and the Japanese food boom have made us revalue the benefit of miso.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

近年は、農家の自家需要などで生存していた品種を、産地の地域おこしとして取り入れ、近傍の都市向けには地産地消商品、大都市圏向けにはスローフード商品とする戦略などがみられる。例文帳に追加

One of the strategies used in recent years is to take the indigenous varieties of vegetables, which had been grown solely for the farmer's own consumption, and incorporate them into the local market to reinvigorate the producer areas, sell them to neighboring cities as local produce, and ship them to metropolitan areas as "slow-food" products.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス