本発明の主題は、Lactobacillus acidophilus PTA-4797、Lactobacillus plantarum PTA-4799、Lactobacillus salivarius PTA-4800、Lactobacillus paracasei PTA-4798、Bifidobacterium bifidum PTA-4801、Bifidobacterium lactis PTA-4802、及びBifidobacterium lactis PTA-5658からなる群から選択される少なくとも一つの株を含む、免疫変調特性を有する細菌性組成物である。 - 特許庁

The lactic acid bacterial are preferably capable of producing nisin or a peptide having functions similar to those of the nisin and are further preferably Lactococcus lactis.例文帳に追加

その乳酸菌は、ナイシンまたはナイシンと類似する機能を有するペプチドを生産する乳酸菌であり、さらには、Lactcoccus lactis であるのが好ましい。 - 特許庁

This new lactic acid bacterium comprises a Lactococcus lactis subspecies lactis class 1 KLC 1527D strain, wherein the bacterium produces nisin Z useful as the antibacterial substance and is excellent in the glucide assimilation ability.例文帳に追加

抗菌物質・ナイシンZを生産するラクトコッカス・ラクティス・サブスピーシーズ・ラクティス・クラス 1 KLC 1527D株を新規に分離した。 - 特許庁

The lactic acid bacterium is preferably Lactococcus lactis.例文帳に追加

乳酸菌の菌体表層にＨＩＶ由来の蛋白質を発現させたことを特徴とするものである。 - 特許庁

The method for producing the milk-fermented food obtained by fermenting cow's milk includes adding the following ingredient (A) into the cow's milk, and fermenting the cow's milk with Lactococcus lactis subsp.例文帳に追加

牛乳を発酵させてなる乳発酵食品の製法であって、上記牛乳中に、下記の（Ａ）成分を加え、ラクトコッカス・ラクティス・サブスピーシーズ・クレモリスＦＣ(Lactococcus lactis subsp. cremoris FC ,FERM AP-20185)により発酵させる。 - 特許庁

例文

The lactic acid bacterium belonging to Lactococcus lactis having the enteric canal immunomodulating action is separated from yamahai-moto using a culture medium containing, for example, mannitol as an only carbon source.例文帳に追加

腸管免疫調節作用を有するラクトコッカス・ラクティス（Lactococcus lactis）に属する乳酸菌は、例えばマンニトールを唯一の炭素源とする培地を用いて山廃酒母から分離される。 - 特許庁

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「lactis」を含む例文一覧

該当件数 : 31件

例文

This method for producing the distilled liquor obtained by fermenting raw materials derived from plants with Koji mold and/or yeast to make mash and distilling is provided by effecting Lactococcus lactis on the mash.例文帳に追加

植物由来の酒造原料を、麹菌および／または酵母で発酵させてもろみとし、これを蒸留する蒸留酒の製造方法において、もろみにラクトコッカス・ラクチス（Lactococcus lactis）を作用させることを特徴とする蒸留酒の製造方法。 - 特許庁

The method for detecting the bacteriophage infecting the Lactococcus lactis from the sample containing the Lactococcus lactis and other lactic bacteria except the Lactococcus lactis includes coating the sample on an agar plate medium containing 2 mass% or more of sodium chloride, culturing the sample, and then observing the resultant agar plate medium with the naked eye.例文帳に追加

ラクトコッカス・ラクチスと、それ以外の他の乳酸菌とを含有するサンプルから、ラクトコッカス・ラクチスに感染するバクテリオファージを検出する検出方法であって、前記サンプルを、塩化ナトリウムを２質量％以上含有する寒天平板培地上に塗布し、培養を行った後、該寒天平板培地を肉眼にて観察することを特徴とする検出方法。 - 特許庁

The lactobacillus comprises at least any one kind of L. mesenteroides, P. pentosaceus, L. plantarum, L. brevis, L. sake, L. lactis, and/or L. fermentum.例文帳に追加

乳酸菌として、L.mesenteroides、P.pentosaceus、L.plantarum、L.brevis、L.sake、L.lactis、L.fermentumのいずれか一種または複数種を使用することを特徴とする、キムチ。 - 特許庁

To provide a method for detecting a Lactococcus lactis subspecies by using PCR, and a kit containing a primer suitable for the method.例文帳に追加

ＰＣＲを用いてラクトコッカス・ラクティス亜種を検出する方法、及び当該方法に好適なプライマーを含むキットの提供。 - 特許庁

The feeds containing γ-aminobutyric acid are produced by adding water to a pulverized gramineae seeds so that the moisture content is more than 20% but not more than 40%, inoculating Lactococcus lactis RO50 strain (FERM P-18931) thereto, and fermenting the resultant mixture.例文帳に追加

イネ科穀物の種子を粉砕したものに水を加えてその水分率を２０％を超え、４０％以下に調整し、さらにこれに乳酸菌ラクトコッカス・ラクティス（Lactococcus lactis）ＲＯ５０株（ＦＥＲＭＰ−１８９３１）を接種し、発酵させて得られる、γ−アミノ酪酸含有飼料を提供するものである。 - 特許庁

There is provided Lactococcus lactis subspecies lactis FERM P-21436 strain, Lactobacillus rhamnosus FERM P-21437 strain, Lactobacillus rhamnosus FERM P-21438 strain, or Lactobacillus curvatus NITE P-568 strain.例文帳に追加