ホエイパウダーの英語

ラクチュロースを１２０ｍｇ／１００ｇ以上の含量で含むホエイパウダーを有効成分として含む製パン用品質改良剤とする。例文帳に追加

The quality improver for baking comprising the whey powder containing lactulose in ≥120 mg/100 g content as an active ingredient is provided. - 特許庁

一方、上記ストレスの改善効果を有するソフトキャンディに抹茶キャラメル、ホエイパウダー、カゼインパウダーの物質を加えることにより、利用者の嗜好に合った味のストレス改善剤を提供することができる。例文帳に追加

Addition of material such as powdery tea caramel, whey powder, and casein powder to the soft candy having stress-relieving effect can provide the stress-relieving agent have taste suiting the user's preference. - 特許庁

脱脂粉乳の含有量が５０重量％以下であり、無脂乳固形分に対する２％クエン酸滴定量が１５ｍｌ以上あり、且つ灰分が濃縮されたホエイパウダーを含むことを特徴とする乳原料組成物を製パン原料の１つである脱脂粉乳の代わりに用いること。例文帳に追加

A milk raw material composition comprising whey powder having skim milk content of ≤50 wt.% and 2% citric acid titer of ≥15 ml to nonfat milk solid and concentrated in ash, is used instead of the skim milk of one bread making dough. - 特許庁

脱脂粉乳代替物として、脱脂粉乳と同等以上の優れた製パン性を有し、製パン用品質改良剤として使用されるホエイパウダー、その製造方法、製パン用品質改良剤、その製造方法、製パン方法、およびパンを提供する。例文帳に追加

To provide a whey powder as a substitute for skimmilk powder having superior baking properties equal to or better than those of the skimmilk powder and used as a quality improver for baking, and to provide a method for producing the whey powder, a quality improver for baking, a method for producing the quality improver for baking, and a method for baking and bread. - 特許庁