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グルタミン酸デカルボキシラーゼの英語
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英訳・英語 glutamate decarboxylase
「グルタミン酸デカルボキシラーゼ」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 11件
クローン化グルタミン酸デカルボキシラーゼ例文帳に追加
当該耐熱性グルタミン酸デカルボキシラーゼを、特にグルタミン酸に作用させて脱炭酸させる。例文帳に追加
The method for producing γ-aminobutyric acid comprises making the enzyme act on especially glutamic acid to effect decarboxylation. - 特許庁
グルタミン酸デカルボキシラーゼ遺伝子、ベクター、それを用いた形質転換体及びその利用例文帳に追加
GLUTAMATE DECARBOXYLASE GENE, VECTOR, TRANSFORMANT OBTAINED BY USING THE SAME AND ITS UTILIZATION - 特許庁
耐熱性グルタミン酸デカルボキシラーゼ及びそれをコードするＤＮＡを提供すること、並びに該耐熱性グルタミン酸デカルボキシラーゼを利用して、特にγ−アミノ酪酸を製造する方法を提供する。例文帳に追加
To provide a heat-resistant glutamic acid decarboxylase, to provide a DNA encoding the same, and to provide a method for producing especially γ-aminobutyric acid using the heat-resistant glutamic acid decarboxylase. - 特許庁
耐熱性グルタミン酸デカルボキシラーゼ、そのＤＮＡ及び該酵素の製造法、並びに該酵素を用いた物質（γ−アミノ酪酸等）の製造方法例文帳に追加
HEAT-RESISTANT GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE, DNA ENCODING THE SAME, METHOD FOR PRODUCING THE ENZYME, AND METHOD FOR PRODUCING SUBSTANCE(γ-AMINOBUTYRIC ACID OR THE LIKE) USING THE ENZYME - 特許庁
本発明の塩味増強剤は、グルタミン酸デカルボキシラーゼ促進成分を有効成分として含有することを特徴とする。例文帳に追加
The salty taste enhancing agent contains a glutamic acid decarboxylase promoting component as an active component. - 特許庁
下記性質を有する耐熱性グルタミン酸デカルボキシラーゼ：(i)８５℃で３時間処理した後に８０％以上のグルタミン酸デカルボキシラーゼ活性が保持される、及び（ii）５０℃以上で活性を示し、至適温度は約９５℃以上である。例文帳に追加
The heat-resistant glutamic acid decarboxylase has the following properties: (i) retaining ≥80% glutamic acid decarboxylase activity after treated at 85°C for 3 h and (ii) exhibiting activity at 50°C or higher, being about 95°C or higher in optimum temperature. - 特許庁
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Weblio英和対訳辞書での「グルタミン酸デカルボキシラーゼ」の英訳 |
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グルタミン酸デカルボキシラーゼ
「グルタミン酸デカルボキシラーゼ」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 11件
グルタミン酸あるいはグルタミン酸の塩類を蒸した大豆に含有させた培地に、グルタミン酸デカルボキシラーゼを有する乳酸菌を培養し、γ−アミノ酪酸高含有食品素材を製造する。例文帳に追加
The method for producing food material highly containing γ-aminobutyric acid comprises culturing lactobacillus having glutamic acid decarboxylase in a culture medium where glutamic acid or a salt of glutamic acid is contained in steamed soybeans. - 特許庁
組換えグルタミン酸デカルボキシラーゼ_６５（ＧＡＤ_６５）ポリペプチド、及びＧＡＤ_６５ポリペプチドを、自己免疫疾患において診断的及び治療的に使用する方法を提供する。例文帳に追加
To provide a recombinant glutamic acid decarboxylase_65 (GAD_65) polypeptide, and a method for diagnostically and therapeutically using the GAD_65 polypeptide in autoimmune disease. - 特許庁
苦蕎麦の穀粒を初期温度５０〜８０℃の熱水に浸漬させることにより、苦蕎麦に含まれているグルタミン酸デカルボキシラーゼが活性化し苦蕎麦中のグルタミン酸がγ−アミノ酪酸に変化するため、γ−アミノ酪酸の溶出量は初期温度２５℃の水に浸漬した場合に比べて約３倍に増やすことができる。例文帳に追加
The Tartary buchwheat grains are soaked in the hot water having the initial temperature of 50-80°C so that glutamic acid decarboxylase contained in the Tartary buchwheat is activated and thereby glutamic acid is changed into γ-aminobutyric acid in the Tartary buchwheat, and thereby an elution amount of the γ-aminobutyric acid is increased by 3 times as that when soaked in water having initial temperature of 25°C. - 特許庁
グルタミン酸およびその塩類の少なくとも一つを含有する食品素材に、グルタミン酸デカルボキシラーゼ生産能を有する乳酸菌を作用させることまたは酵母との混合培養をおこなうことによりＧＡＢＡを生成させる方法において、上記食品素材に、米糠、米胚芽、小麦胚芽および麸からなる群から選ばれた少なくとも一つの成分あるいはその抽出エキスを含有させる。例文帳に追加
This method of producing GABA by acting a lactobacillus having glutamate decarboxylase productivity to a food material including one or more of glutamic acid and its salts or mixed culturing with yeast, includes one or more constituents selected from a group comprising rice bran, rice germ, wheat germ and fu (wheat gluten cake) or extract of these to the food material. - 特許庁
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