生地性状の英語

本発明は、油脂類及び蛋白類を含む塑性状態の乳化物（Ａ）に、卵類及び澱粉性原料を加配してなる生地（Ｂ）とメレンゲ生地を混合し、混合後の生地（Ｃ）を焼成することを特徴とする気泡含有菓子生地の製造法である。例文帳に追加

The method for producing air bubble-containing confectionery dough comprises mixing a plastic emulsified material (A) containing oil and fat and protein, dough B obtained by addition of egg and starchy raw material, and merengue dough together, and baking mixed dough C. - 特許庁

縫製生地の厚みや生地素材の性状の違い、縫製形態の変化に対応して常に最適な送り込み機能を発揮させて縫いずれや生地損傷などの発生をなくすることができ、しかも、その送り込み機能の調整が容易に行なえるようにする。例文帳に追加

To prevent uneven sewing and material damage by permitting a feed motion to always exhibit its optimum feeding function to match differences in thickness of a cloth to be sewn and nature of material and changes in sewing configuration and to easily adjust the feeding function. - 特許庁

デュラム小麦粉の二次加工適性の改良、すなわち生地性状および製品品質の改良を行い、良好な食感と香りを有するイースト発酵食品を提供すること。例文帳に追加

To provide an yeast fermented food, having superior texture and flavor through improving the secondary processing suitability of durum wheat flour, i.e., improving the dough quality and the quality of product. - 特許庁