A pie sheetとは 意味・読み方・使い方

At least one kind selected from the group consisting of a wafer sheet, a thin baked pie and cake, a meringue, a cracker and a pretzel is preferred as the sheetlike baked confectionery 11.例文帳に追加

シート状焼き菓子１１としては、ウエファーシート、薄く焼いたパイ及びケーキ、メレンゲ、クラッカー、プレッツェルからなる群より選ばれた少なくとも一種が好ましい。 - 特許庁

The production method for food in the cup with the baked pie lid, keeping the processed food for heat treatment in the cup made of a heat resistant material with an opening on the upper surface and setting a sheet of pie dough to seal the opening and then heating, locates an edible film between the food for heat treatment and the sheet of pie dough.例文帳に追加

上面開口型で耐熱性素材で形成された容器に加熱仕上げ向き加工食品を収納しパイ生地にて開口部を閉塞するように配置し加熱することにより得られるパイ蓋付容器入り食品の製造方法において、加熱仕上げ向き加工食品とパイ生地の間に、可食性フィルムを配置することを特徴とするパイ蓋付容器入り食品の製造方法。 - 特許庁

To provide a sheet-like oil and fat processed food for producing layered flour puffed foods such as croissant, Danish pastry and pie having good palatability, texture and float and the layered flour puffed food using the same oil and fat processed food.例文帳に追加

口溶け、食感、浮きが共に良好なクロワッサン、デニッシュ、パイなどの層状小麦粉膨化食品を製造するためのシート状油脂加工食品及びこれを用いた層状小麦粉膨化食品を提供する。 - 特許庁

To provide a method for efficiently producing sheet-like solid oil and fat excellent in extensibility when taken out from a freezer and immediately used for a roll-in type oil and fat for pie, Danish pastry, or the like, and stably continuing the excellent extensibility with the lapse of time.例文帳に追加

冷蔵庫から取り出した直後であっても、パイ、デニッシュペストリー等のロールイン用油脂として用いる際の展延性に優れるとともに、優れた展延性が経時的に安定なシート状固体油脂を効率よく製造する方法を提供する。 - 特許庁