Calcium caseinateとは 意味・読み方・使い方

A calcium-saponified oil is used as an oil and fat source and a crosslinked material of sodium caseinate and chitosan is added to a feed so that an oil and fat content can be extremely increased.例文帳に追加

油脂源としてカルシウム鹸化油を使用し、カゼインＮａとキトサンとの架橋物を飼料に含有せしめることにより、油脂含有量を大幅に高めることが可能となった。 - 特許庁

This insoluble calcium-containing beverage is obtained by formulating whole milk powder and water for dissolution with microcrystalline cellulose, a peptide obtained by treating calcium caseinate with an enzyme and insoluble calcium to give a first dispersion, homogenizing the first dispersion, formulating the first dispersion with other materials (cocoa powder, granulated sugar and water) to give a second dispersion and homogenizing the second dispersion again.例文帳に追加

全粉乳及び溶解水に、微結晶セルロース、カゼインカルシウムを酵素処理して得られたペプチド及び不溶性カルシウムを混合した第１分散液を均質化処理し、更にこの第１分散液にその他の素材（ココアパウダー、グラニュー糖及び水）を混合した第２分散液を再度均質化処理して得られた不溶性カルシウム含有飲料。 - 特許庁