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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 英和対訳 > Halloumiの意味・解説 

Halloumiとは 意味・読み方・使い方

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意味・対訳 ハルーミ

発音記号・読み方
/həˈluːmi(英国英語)/

Weblio英和対訳辞書での「Halloumi」の意味

halloumi

ハルーミ
Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

Wiktionary英語版での「Halloumi」の意味

halloumi

出典:『Wiktionary』 (2025/08/28 15:08 UTC )

Grilled halloumi

語源

Borrowed from Greek χαλλούμι (challoúmi), from Cypriot Arabic xallúm, Arabic حَلُّوم (ḥallūm), from Sahidic Coptic ϩⲁⲗⲱⲙ (halōm, cheese), or ⲁⲗⲱⲙ (alōm, cheese), itself in turn probably a borrowing from Semitic, though in manuscripts and ostraca from 2nd century Roman Egypt, Egyptian Demotic lm is also attested with the meaning "cheese".

発音

名詞

halloumi (usually uncountable, plural halloumis)

  1. A traditional cheese from Cyprus, made from goat's and/or sheep's milk.

参照

  1. ^ Oxford Companion to Food
  2. ^ Černý, Jaroslav (1976), Coptic Etymological Dictionary, Cambridge: Cambridge University Press, ISBN
  3. ^ Vycichl, Werner (1983), Dictionnaire Étymologique de la Langue Copte, Leuven: Peeters, ISBN
  4. ^ Johnson, Janet. Chicago Demotic Dictionary - Ḥ p. 246.

ウィキペディア英語版での「Halloumi」の意味

Halloumi

出典:『Wikipedia』 (2011/06/09 23:39 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Halloumi or haloumi (Greek χαλούμι, Turkish hellim, Arabic حلوم ḥallūm) is a traditional Cypriot cheese that is also popular in the rest of the Middle East and Greece, and is now made in many countries and regions around the world. It is made from a mixture of goat's and sheep milk, although some halloumi can be bought that also contains cow's milk. It has a high melting point, and so can easily be fried or grilled. Halloumi is set with rennet, and is unusual in that no acid or acid-producing bacterium is used in its preparation.

「Halloumi」の意味に関連した用語

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