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ウィキペディア英語版での「Liptauer」の意味 |
Liptauer
出典:『Wikipedia』 (2011/04/05 04:47 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Liptauer is a spicy cheese spread made with sheep milk cheese, goat's milk cheese, quark cheese or cottage cheese. It is a part of Slovak cuisine (Slovak "Šmirkás" - a garbled form of the German Schmierkäse), Hungarian cuisine (Hungarian "Liptói Túró" or "Körözött"), Austrian cuisine and Italian cuisine. The name "Liptauer" is derived from the German word for the region of Liptov in Northern Slovakia (Liptau in German, Liptó in Hungarian, a county (Liptó county), before 1918, part of the Austro-Hungarian Empire.| 意味 | 共起表現 |
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Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL). Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、WiktionaryのLiptauer (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 |
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