MODIFICATION ENZYMEとは 意味・読み方・使い方

PROCESS FOR PRODUCING STARCH-CONTAINING FOOD, AND ENZYME PREPARATION FOR MODIFICATION OF STARCH-CONTAINING FOOD例文帳に追加

澱粉含有食品の製造方法及び澱粉含有食品改質用の酵素製剤 - 特許庁

METHOD FOR SEARCHING GENOME-WIDE RESTRICTION ENZYME REACTION SITE OR VARIATION OR MODIFICATION SITE WHICH IS CARRIED OUT WITH TRACE AMOUNT OF CELL AND KIT THEREFOR例文帳に追加

極微量の細胞から行えるゲノムワイドな制限酵素反応部位または変異もしくは修飾部位の検索法およびそのためのキット - 特許庁

The purified protease is provided not only as a food supplement or the like but also as a good crystal useful for modification or the like of the enzyme.例文帳に追加

精製された当該プロテアーゼは、食品サプリメントなどの他、該酵素の改変などに資する良質な結晶として供せられる。 - 特許庁

To provide the process of producing starch-containing food improved in physical property and eating quality, and to provide an enzyme preparation for the modification of the starch-containing food.例文帳に追加

物性及び食味の改善された澱粉含有食品の製造方法及び澱粉含有食品改質用の酵素製剤を提供する。 - 特許庁

This method for modifying the substrate specificity of the lipolytic enzyme by modifying the amino acid sequence, and the lipolytic enzyme variant obtained by such the modification are provided.例文帳に追加

本発明は、アミノ酸配列を修飾することによって脂質分解酵素の基質特異性を変える方法および、そのような修飾によって得られる脂質分解酵素変異体に関する。 - 特許庁

A method of manufacturing a lipid modification enzyme includes generating a complex by adding Flavin-adenine-dinucleotide-dependent glucose dehydrogenase and mutarotase to the medium containing a lipid compound, extracting the generated complex, and separating and desiccating the deposit to obtain a lipid modification enzyme.例文帳に追加

脂質性化合物を含む媒体にフラビンアデニンジヌクレオチド依存型グルコースデヒドロゲナーゼおよびムタロターゼを添加して複合体を生成させる工程、生成した複合体を析出させる工程、および析出物を分離乾燥して脂質修飾酵素を得る工程を含むことを特徴とする脂質修飾酵素の製造方法。 - 特許庁

This invention includes a mouse or its offspring having an enzyme with reduced or deleting activity wherein the enzyme is associated with sugar chain modification bonding to form the α-bonding on the 1st position of fucose to the 6th position of N-acetylglucosamine on the N-glycoside linkage complex type sugar chain reducing end.例文帳に追加

本発明は、N-グリコシド結合複合型糖鎖還元末端のN-アセチルグルコサミンの６位にフコースの１位がα結合する糖鎖修飾に関与する酵素の活性が低下または欠失するようにゲノムが改変されたマウスまたはその子孫を提供する。 - 特許庁

To provide a carrier for immobilizing an enzyme, enabling the design of an immobilized enzyme, dealing with the immobilization of enzymes having various molecular sizes, dealing with the immobilization of various enzymes by the modification of surface silanol group of porous silica particles, exhibiting an equivalent activity to a corresponding non-immobilized enzyme and also capable of withstanding to repeated uses, and a method for producing the same.例文帳に追加

多様な分子サイズの酵素の固定化に対応し、多孔質シリカ粒子の表面シラノール基の改質により、多様な酵素の固定化に対応するとともに、対応する非固定化酵素と同等の活性を示し且つ繰り返し使用にも耐えうる固定化酵素の設計を可能とする酵素固定化用担体及びその製造方法を提供する。 - 特許庁