MOZUKUとは 意味・読み方・使い方

The method for producing powdery Mozuku comprises: heating mozuku algae under acidic condition; cooling the heated mozuku algae followed by adding alkali to the mozuku algae as necessary to be neutralized; and pulverizing the mozuku.例文帳に追加

モズク藻体を酸性条件下で加熱し、次いで放冷後必要によりアルカリを加えて中和し、更に粉末化することを特徴とするモズク粉末の製造法。 - 特許庁

Strictly speaking, over 90 percent of the mozuku distributed for food within Japan are Okinawa mozuku (Cladosiphon okamuranus) and ishi-mozuku (Sphaerotrichia divaricata) belonging to the family Chordariaceae.発音を聞く 例文帳に追加

なお、日本国内で食用として流通するのは厳密にはナガマツモ科に属するオキナワモズクCladosiphonokamuranusとイシモズクSphaerotrichiadivaricataが9割以上を占める。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The only mozuku food product available at the time was a mozuku vinegar. However, drying the mozuku made preservation effective, increasing its use value.例文帳に追加

食用としてのもずくは、「もずく酢」しか存在しなかったが、乾燥させることで保存が利くようになり、利用価値が広がった。 - 経済産業省

METHOD FOR DEPOLYMERIZING POLYMERIC FUCOIDAN EXTRACTED FROM MOZUKU例文帳に追加

モズク抽出の高分子フコイダンの低分子化法 - 特許庁

HALF-DRIED MOZUKU, METHOD FOR PRODUCING THE SAME AND PRODUCTION APPARATUS例文帳に追加

生乾燥モズクとその製造方法及び製造装置 - 特許庁

FOOD INCLUDING FUCOIDAN ORIGINATING FROM MOZUKU (EDIBLE SEAWEED)例文帳に追加

モズク由来のフコイダンを含む食品 - 特許庁

PROCESS AND APPARATUS FOR PREPARING DRIED MOZUKU SEAWEED例文帳に追加

乾燥モズクの製造方法と乾燥モズクの製造装置 - 特許庁

Shes-okinawa Co., Ltd. (15 employees and capital of 10 million yen capital) of Urasoe City in Okinawa Prefecture uses Okinawa's specialty of mozuku to produce dried mozuku, secondary processed mozuku products, and cosmetics with mozuku extracts. These products are also sold outside the prefecture.例文帳に追加

沖縄県浦添市の(株)シーズ（従業員15名・資本金1,000万円）は、沖縄県の名産であるもずくを使用して、乾燥もずくや、もずくの二次加工品、もずく抽出化粧品の製造を手掛け、県外へも販売している。 - 経済産業省