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Sofritoとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 ソフリット(伊: soffritto)はイタリア料理に用いられる香味ベース。
Wiktionary英語版での「Sofrito」の意味 |
ウィキペディア英語版での「Sofrito」の意味 |
Sofrito
出典:『Wikipedia』 (2011/05/23 01:17 UTC 版)
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