milk culture mediumとは 意味・読み方・使い方

To perform a culture of anaerobic bacteria at low cost in high proliferation degree by using a medium containing gelatinizer(s) for preserving anaerobic conditions for the purpose of obtaining high-quality milk fermented foods or the like.例文帳に追加

嫌気性菌であるビフィズス菌および乳酸菌を高い増殖度で安価に得ることができる培養方法を提供する。 - 特許庁

This feed composition contains a culture product obtained by culturing propionic acid bacteria (for instance, Propionibacterium freudenreichii ET-3) in a milk whey-containing medium (for instance, a medium containing 10% whey powder reducing liquid).例文帳に追加

プロピオン酸菌（例えば、Ｐｒｏｐｉｏｎｉｂａｃｔｅｒｉｕｍ ｆｒｅｕｄｅｎｒｅｉｃｈｉｉ ＥＴ−３）を乳清含有培地（例えば、１０％ホエー粉還元液含有培地）で培養し、得られた培養物（プロピオン酸菌による乳清発酵物）を含有する飼料組成物を給与する。 - 特許庁

In the method for preparing the highly active lactic acid bacterium starter, cultivation of Bacillus bacteria and Thermophilus bacteria planted to coexist with each other in a skim milk culture medium containing 10% (W/W) or more of a skim milk component and 0.2% (W/W) or more of an yeast extract is carried out in a neutralized condition by controlling pH to 5-6.例文帳に追加

脱脂乳成分を１０％（Ｗ／Ｗ）以上、酵母エキスを０．２％（Ｗ／Ｗ）以上で含む脱脂乳培地に、ブルガリア菌とサーモフィラス菌を共存させて植え付けて、ｐＨを５〜６に制御して中和培養する高活性の乳酸菌スターターの調製方法。 - 特許庁

The method for cultivating germanium-containing mushroom comprises using culture medium containing water-soluble organic germanium and extract liquid extracted from fermented substance obtained by fermenting soy milk to cultivate mushroom.例文帳に追加

水溶性有機ゲルマニウムと、豆乳を発酵して得られる発酵物から抽出された抽出液とを含有する培養基を用いて、きのこを栽培することを特徴とする含ゲルマニウムきのこの栽培方法とする。 - 特許庁

The clear supernatant culture liquid of lactobacillus and a method for manufacturing the same can reduce the amount of diacetyl which is understood as a flavor component having a smell of fermentation by excluding oxygen in the culture medium of the lactobacillus in a medium using milk as principal ingredient, and a composition of a favorite skin care preparation using the clear supernatant liquid is prepared.例文帳に追加

乳を主成分とする培地で乳酸菌の培養を行なうに際し、酸素を排除することにより、発酵臭と感じられる香気成分であるダイアセチルの量を大幅に低減した乳酸菌培養上清およびその製造方法並びに当該乳酸菌培養上清を使用した嗜好性の高い皮膚外用剤組成物。 - 特許庁

Furthermore, the culture medium preferably contains (B) at least one kind selected from the group consisting of peptone, yeast, malt and milk, (C) at least one kind selected from the group consisting of asparagine, aspartic acid, glycine and DNA and/or (D) at least one kind selected from the group consisting of biotin and vitamin Bs.例文帳に追加

さらに、（Ｂ）窒素源としてペプトン、イースト、モルト、ミルクからなる群から選ばれた少なくとも１種、（Ｃ）アスパラギン、アスパラギン酸、グリシン、ＤＮＡからなる群から選ばれた少なくとも１種及び／又は（Ｄ）ビオチン、ビタミンＢ類からなる群から選ばれた少なくとも１種をそれぞれ含有させることが好ましい。 - 特許庁