processed proteinとは 意味・読み方・使い方

METHOD FOR PRODUCING PROTEIN PROCESSED FOOD HARDLY PRESENTING BITTER TASTE/ASTRINGENT TASTE IN ACIDIC REGION例文帳に追加

酸性域で渋味・収斂味を呈しにくいタンパク質加工品の製造方法 - 特許庁

This processed meat food contains whey protein, a thickening polysaccharide and an alkaline salt.例文帳に追加

食肉加工食品に乳清蛋白質、増粘多糖類及びアルカリ性塩類を含む。 - 特許庁

The method for producing the granular soybean protein processed food is characterized by applying a thermal treatment to granular soybean protein containing a sugar alcohol and fermented soybean paste.例文帳に追加

糖アルコール及び味噌を含む粒状大豆たん白に、加熱処理を施す粒状大豆たん白加工食品の製造方法。 - 特許庁

To provide novel protein processed food produced by fermenting protein-containing food raw material except for fish and shellfish: and to provide a method for producing the food.例文帳に追加

魚介類を除くタンパク含有食品素材を発酵させた、新しいタンパク加工食品及びその製造方法を提供する。 - 特許庁

Protein or a protein-containing substance is degraded and processed under the co-culture circumstance of a proteolytic bacterium and a methane-producing bacterium.例文帳に追加

タンパク質分解菌とメタン生成菌の共培養環境下でタンパク質またはタンパク質含有物を分解処理するようにした。 - 特許庁

The meat or fish meat processed food contains soybean protein, and a malt extract is added to the meat or fish meat processed food.例文帳に追加

大豆タンパク質を含む食肉または魚肉加工食品であって、食肉または魚肉加工食品中にモルトエキスを添加する。 - 特許庁

PROTEIN MATERIAL, ANIMAL MEAT OR FISH MEAT ADJUVANT, AND ANIMAL MEAT OR FISH MEAT PROCESSED PRODUCT USING THE ADJUVANT例文帳に追加

タンパク質素材、畜肉または魚肉補助剤、およびこれを用いた畜肉または魚肉加工品 - 特許庁

The processed cheese comprises a cheese raw material formulated with the citrate and the whey protein.例文帳に追加

チーズ原料にクエン酸塩及びホエイたんぱく質を配合してなることを特徴とするプロセスチーズ。 - 特許庁