protein additivesとは 意味・読み方・使い方

The additives may include a mixture of protein hydrolysates formed by protein hydrolysis of a protein substrate.例文帳に追加

添加物は、タンパク質基質のタンパク質加水分解によって形成された、タンパク質加水分解産物の混合物を含み得る。 - 特許庁

Protein hydrolysate compositions and water-soluble food additives are also described.例文帳に追加

タンパク質加水分解産物組成物および水溶性食品添加物も記載される。 - 特許庁

At least one kind of dye, sugars, salts, juice, plant extract, tea, coffee, fragrance, spices, protein, amino acid, gelatinizing agent, acidifier and plant fiber is used as the additives.例文帳に追加

また、前記添加物としては、色素、糖類、塩類、果汁、植物エキス、茶、コーヒー、香料、香辛料、蛋白質、アミノ酸、ゲル化剤、酸味料、食物繊維から選ばれた少なくとも１種が挙げられる。 - 特許庁

A thermolysin hydrolysate of soybean protein is included in the solid pharmaceutical preparations, thereby tablets are obtained which have excellent productivity without causing capping or sticking even in direct compressing production which is easily influenced by mixing properties of additives, and have appropriate disintegration while having sufficient hardness.例文帳に追加

ダイズタンパク質のサーモリシン加水分解物を固形製剤に含有させることにより、添加剤の配合性に影響されやすい直打製造においても、キャッピングやスティッキングを生じずに良好な生産性で、かつ十分な硬度を有しながらも適度な崩壊性を有する錠剤が得られる。 - 特許庁

The liquid food is suppressed in browning caused by heat treatment or long preservation by containing a soybean protein thermolysin hydrolyzate as peptide in the liquid food without the need of specifying peptide component, further mixing specific additives or performing specific treatment.例文帳に追加

ペプチドとして、ダイズタンパク質のサーモリシン加水分解物を液状食品に含有させることにより、ペプチドの成分を特定したり、特定の添加物をさらに配合したり、また、特定の処理を行ったりする必要性もなく、加熱処理や長期保存における褐変が抑制される。 - 特許庁