"chef"は、主に高級レストランやホテルで働く、料理のプロフェッショナルを指す。そのため、料理の技術や知識が高度であることが暗に求められる。また、"chef"はフレンチ語由来の言葉であり、そのために一部の人々は、この言葉を使うときには特にフレンチ料理の専門家を指すと考えることもある。
executive chef(エグゼクティブシェフ)、sous chef(スーシェフ)、pastry chef(パティシエ)、celebrity chef(セレブリティシェフ)など
1. He is a chef at a five-star hotel.(彼は五つ星ホテルのシェフである。)
2. The chef is preparing a special dish for tonight.(シェフは今夜の特別な料理を準備している。)
3. She trained to be a chef in France.(彼女はフランスでシェフになるための訓練を受けた。)
"cook"は、一般的に料理を作る人を指す言葉で、"chef"よりも広範で非公式な用途に使われる。"cook"は、家庭での料理人からファーストフード店の従業員まで、幅広い料理人を指すことができる。また、"cook"は動詞としても使用され、"料理をする"という意味になる。
home cook(家庭料理人)、line cook(ラインクック、調理ラインの料理人)、short-order cook(ショートオーダークック、注文を受けてから調理する料理人)など
1. My mother is a great cook.(私の母は素晴らしい料理人だ。)
2. He works as a cook in a fast food restaurant.(彼はファーストフードレストランで料理人として働いている。)
3. I learned to cook from my grandmother.(私は祖母から料理を学んだ。)
a dish
to prepare (food) for eating through the use of heat; to prepare (a dish) for a meal
the price for cooked food
the main dish
the main course