研究社 新英和中辞典

研究社

turmeric

tur・mer・ic /tˈɚːmərɪk｜tˈəː‐/
名詞不可算名詞
1【植物, 植物学】 ウコン.
2ウコン根(の粉末) 《染料・健胃剤・カレー粉に用いる》.
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Eゲイト英和辞典

株式会社ベネッセコーポレーション

turmeric

音節tur･mer･ic発音記号・読み方tə́ːrmərɪk
名詞
≪植≫ウコン（インド産ショウガ科の多年草）；ターメリック（ウコンの根茎の粉末；香辛料・薬用）

ハイパー英語辞書

ハイパー辞書：会津大学•筑波大学版

turmeric

名詞

〔植〕ウコン《ショウガ科ウコン属(Curcuma)の植物；特にインド原産のウコン(C. domestica)》；その根.ターメリック《1の根の粉末；黄色染料・カレー・調味料・興奮剤などに用いる》.
印欧語根
(s)mer-2分け前を得ることを表す。meritの由来。
ters-乾かすことを表す。また、大地、特に乾いた土地を表すこともある（例terrain）。

英和商品・サービス国際分類名

特許庁

Turmeric [colorant]

うこん粉（着色剤）

和英日本標準商品分類

総務省

Turmeric

きょうおう（姜黄）; ウコン; クルクマ

学術用語英和対訳集

ライフサイエンス統合データベースセンター

turmeric

鬱金; ウコン

JST科学技術用語日英対訳辞書

独立行政法人科学技術振興機構

turmeric

宇金; クルクマ; ウコン

PDQ®がん用語辞書 英語版

がん情報サイト

turmeric

対訳 ウコン（うこん）
別名 indian saffron and jiang huang
原文

an east indian plant that is a member of the ginger family and is used as a spice and food color. the underground stems are used in some cultures to treat certain stomach problems. the substance in turmeric that gives it a yellow color (curcumin) is being studied in the treatment of cancer, alzheimer disease, cystic fibrosis, and psoriasis. the scientific name is curcuma longa. also called indian saffron and jiang huang.

日本語訳

ショウガ科に属する東インドの植物で、スパイスや食品色素として用いられる。特定の胃症状を治療するために、一部の文化においてその根茎が使用される。ウコンを黄色にみせている物質（クルクミン）が、がん、アルツハイマー病、嚢胞性線維症、乾癬の治療の分野で研究されている。学名はcurcuma longa。「indian saffron（インド・サフラン）」、「jiang huang（姜黄）」とも呼ばれる。

ライフサイエンス辞書

ライフサイエンス辞書プロジェクト

turmeric

** シソーラス 共起表現 Scholar, Entrez, Google, WikiPedia
(生薬;利胆;肝保護)
ウコン, 鬱金, ターメリック
関連語
同義語（異表記）
Curcuma
Curcuma longa
Curcuma zedoaria
Curcumae rhizoma
Curcuma属
powdered turmeric
Tumeric
Turmeric
zedoary
Zedoary zedoaria
ウコン
ウコン属
ウコン末
ガジュツ
クルクマ
クルクマ属
ターメリック
鬱金
鬱金末
莪じゅつ
莪朮
概念ツリー
真核生物　Eukaryota
植物　Plant
緑色植物　Viridiplantae
緑色植物門　Streptophyta
有胚植物　Embryophyta
被子植物　Angiosperm
ショウガ目　Zingiberales
ショウガ科　Zingiberaceae
ウコン属　Curcuma

日本語WordNet(英和)

日本語WordNet

turmeric

名詞

1. 味付けとして使用されるウコン植物で砕かれ乾燥された根茎(ground dried rhizome of the turmeric plant used as seasoning)
2. 黄色い花と大型で香りの高い濃黄色の根茎を持つ、インドで広く栽培される熱帯植物(widely cultivated tropical plant of India having yellow flowers and a large aromatic deep yellow rhizome)
「turmeric」に関する類語一覧

EDR日英対訳辞書

独立行政法人情報通信研究機構

turmeric

鬱金；欝金；ウコン

日英・英日専門用語辞書

日中韓辭典研究所

turmeric

ウコン，ターメリック，ウコン根粉末

Weblio英和対訳辞書

英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

Turmeric

ウコン
ウコン（鬱金、学名: Curcuma longa）は、ショウガ科ウコン属の多年草。

Turmeric

鬱金

turmeric

鬱金, 欝金, ターメリック
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ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Turmeric

出典:『Wikipedia』 (2011/07/06 01:15 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Turmeric (Curcuma longa) is a rhizomatous herbaceous perennial plant of the ginger family, Zingiberaceae. It is native to tropical South Asia and needs temperatures between 20 °C and 30 °C and a considerable amount of annual rainfall to thrive. Plants are gathered annually for their rhizomes, and propagated from some of those rhizomes in the following season.

発音記号

  • / tˈɚːmərɪk / (米国英語)
  • / tˈəːmərɪk / (英国英語)

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