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PDQ®がん用語辞書 英語版
saturated fat
- 原文
a type of fat with certain chemical properties that is usually solid at room temperature. most saturated fats come from animal food products, but some plant oils, such as palm and coconut oil, also contain high levels. eating saturated fat increases the level of cholesterol in the blood and the risk of heart disease.
Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
saturated fat
出典:『Wiktionary』 (2026/02/06 06:09 UTC 版)
名詞
saturated fat (countable and uncountable, plural saturated fats)
- (organic chemistry) A type of dietary fat composed of fatty acid chains that contain only single bonds between carbon atoms and are fully saturated with hydrogen atoms.
ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Saturated fat
出典:『Wikipedia』 (2011/07/18 18:01 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Saturated fat is fat that consists of triglycerides containing only saturated fatty acids. Saturated fatty acids have no double bonds between the individual carbon atoms of the fatty acid chain. That is, the chain of carbon atoms is fully "saturated" with hydrogen atoms. There are many kinds of naturally occurring saturated fatty acids, which differ mainly in number of carbon atoms, from 3 carbons (propionic acid) to 36 (hexatriacontanoic acid).
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- Wiktionary
- Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのsaturated fat (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
- Wikipedia
- Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
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