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specific gravity

specífic grávity
名詞不可算名詞
【物理学】 比重 sg., sp. gr.》.
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名詞

1. 水の密度と比較した物質の密度(the density of a substance relative to the density of water)

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出典:Wikipedia

Specific gravity

出典:『Wikipedia』 (2011/06/15 18:20 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Specific gravity is the ratio of the density (mass of a unit volume) of a substance to the density (mass of the same unit volume) of a reference substance. Apparent specific gravity is the ratio of the weight of a volume of the substance to the weight of an equal volume of the reference substance. The reference substance is nearly always water for liquids or air for gases. Temperature and pressure must be specified for both the sample and the reference. Pressure is nearly always 1 atm equal to 101.325 kPa. Temperatures for both sample and reference vary from industry to industry. In British brewing practice the specific gravity as specified above is multiplied by 1000. Specific gravity is commonly used in industry as a simple means of obtaining information about the concentration of solutions of various materials such as brines, sugar solutions (syrups, juices, honeys, brewers wort, must etc.) and acids.

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