澱粉分枝酵素の英語

また、澱粉分解物を製造する方法であって、澱粉に枝切り酵素を作用させる工程と、澱粉に枝作り酵素を作用させる工程と、を少なくとも含む澱粉分解物製造方法を提供する。例文帳に追加

A method for producing the starch decomposition product, including at least a process of making debranching enzyme act on starch, and a process of making branching enzyme act on starch is also provided. - 特許庁

澱粉液化液に枝付け酵素を作用させることによって、冷蔵により白濁を生じない分岐デキストリン液状物を製造する方法。例文帳に追加

This method for producing a liquid state branched dextrin not generating the white cloudiness is provided by effecting a branching enzyme to a liquefied starch liquid. - 特許庁

また、澱粉分解物を製造する方法であって、澱粉を分解して得られる澱粉分解中間物にαアミラーゼ（1,4-α-D-glucan glucanohydrolase）を作用させる工程と、前記αアミラーゼ酵素作用量の３００倍以上の枝切り酵素を作用させる工程と、を少なくとも含む澱粉分解物製造方法を提供する。例文帳に追加

The method for producing the starch degradation product at least includes a step of reacting α-amylase (1, 4-α-D-glucan glucanohydrolase) with an intermediate of starch degradation obtained by degrading starch, a step of reacting a debranching enzyme in an amount of ≥300 times as much as the action of the α-amylase enzyme. - 特許庁

グルコース−１−リン酸を反応基質とし、４量体以上のマルトオリゴ糖を受容体として、ホスホリラーゼａまたはｂによるα−グルカンの合成と、澱粉枝付け酵素ＳＢＥ−IIによるα−グルカン鎖の分子内および／または分子間転移とを行う分岐澱粉の製造方法。例文帳に追加

This method for producing branched starch comprises carrying out the synthesis of α-glucan by phospholase a or b using glucose-1-phosphate as the reaction substrate and tetramer maltooligosaccharide or larger one as the receptor and the intramolecular and/or intermolecular transfer of α-glucan chain by starch branching enzyme SBE-II. - 特許庁

ハイアミロース澱粉およびアミロースなどの直鎖α−グルカンを反応基質として用いて、澱粉枝付け酵素による直鎖α−グルカンの切り出しおよび転移を行うことにより、可溶性でかつ低老化性であり、しかも澱粉本来の消化性および粘性を保持した可溶性分岐α−グルカンを容易に効率よく製造する。例文帳に追加

To easily and efficiently produce a soluble branched α-glucan having soluble and hardly aging properties, and further having digestibility and viscosity originally possessed by a starch by using a linear α-glucan such as a high amylose starch and an amylose as a reaction substrate, and carrying out the scission and transfer of a linear α-glucan by a starch branching enzyme. - 特許庁

澱粉枝付け酵素をα−グルカンに作用させ、グルカン鎖の分子内および／または分子間転移を行って可溶性分岐α−グルカンの製造する。例文帳に追加

This soluble branched α-glucan is produced by allowing the starch branching enzyme to act on the α-glucan to carry out intramolecular and/or intermolecular transfer of the glucan chain. - 特許庁