ココア油脂の英語

さらに、前記油脂性原料がカカオマス、ココアパウダー及びチョコレートから選ばれた少なくとも１種以上であることが好ましい。例文帳に追加

Furthermore, the oil and fat raw material is desirable to be at least one kind selected from cacao mass, cocoa powder and chocolate. - 特許庁

該油脂は、オリーブ油、大豆油、ヒマワリ油、パーム油、ナタネ油、ココアバターからなる群から選ばれる少なくとも１種類であることが好ましい。例文帳に追加

The fats and oils are preferably at least one kind selected from a group consisting of olive oil, soybean oil, sunflower oil, palm oil, colza oil, and cocoa butter oil. - 特許庁

（ａ）油脂、（ｂ）ポリグリセリン脂肪酸エステルおよび（ｃ）ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステルを含むことを特徴とするココア粉末の水濡れ性改良用油脂組成物。例文帳に追加

This oil and fat composition for improving wetting properties of the cocoa powder comprises (a) oil and fat, (b) a polyglyceryl fatty acid ester and (c) a polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester. - 特許庁

ココアバター代替油脂と、カカオ末、甘味料、乳化剤、および薬物を混合して得た、カカオ風味と甘味を有する油脂性の固形または半固形基剤を用いたチョコレート剤。例文帳に追加

This chocolate preparation is obtained by mixing a cocoa butter substrate fat with cocoa powder, a sweetener, an emulsifier, and a medicine, has cacao flavor and a sweet taste, and uses the fatty solid or semi-fatty base material. - 特許庁

チョコレート用又は製菓コーティング用の天然ココアバターに取り替え、ココアバターを使用したチョコレートと実質的に同様の品質のチョコレートを提供することが可能な、POP含量が低く、耐熱性に優れ、POS含量がココアバターのトリグリセリドの組成と類似である程高く、口溶け感が爽やかで、硬くなく、柔らかい食感のココアバター代替油脂を提供すること。例文帳に追加

To provide an alternative oil and fat for cocoa butter giving chocolate having practically same quality as that of chocolate using cocoa butter, low in POP content, excellent in thermostability, having high POS content similar to the composition of triglyceride of cocoa butter, fresh in melt feeling in the mouth, not hard and having soft palatability, by replacing natural cocoa butter for chocolate or for confectionery coatings. - 特許庁

カカオ脂を分別して得られるステアリン画分を５〜６０重量％含有し、且つカカオマス及びココアパウダーを含有しないことを特徴とする油脂性菓子。例文帳に追加

The oil-and-fat confectionery contains no cacao mass and cocoa powder, but contains stearic fractions obtained by fractionating cacao butter. - 特許庁

ゼラチンと、糖類と、カカオマス、ココアパウダー及びチョコレートから選ばれた少なくとも１種とを含有し、比重が０．６〜０．９で、かつ油脂含量が５〜２０質量％であるマシュマロ様食品を得る。例文帳に追加

This marshmallow-like food contains gelatin, saccharides and at least one kind selected from cacao mass, cocoa powder and chocolate, and has the specific gravity of 0.6-0.9, and also oil and fat content of 5-20 mass%. - 特許庁

原料としては、上記以外に、澱粉、卵、乳製品、糖類、食用油脂、ココア、食塩、膨脹剤、香料、乳化剤から選ばれた少なくとも一種を含有することが好ましい。例文帳に追加

The raw material preferably furthermore contains at least one kind of material selected from starch, egg, a milk product, a sugar, an edible fatty oil or fat, cocoa, salt, a swelling agent, a perfume and an emulsifier. - 特許庁