Carboxylic Ester Hydrolaseとは 意味・読み方・使い方

To obtain a new method using a hydrolase so as to efficiently obtain an optically active carboxylic acid ester.例文帳に追加

光学活性カルボン酸エステルを効率的に得るための、加水分解酵素を用いた新規な方法の提供。 - 特許庁

The method for production of the carboxylic acid hydroxy monoester by reacting a specific carboxylic acid or its ester with a diol, comprises the use of an ester hydrolase derived from thermostable archaebacteria belonging to Pyrobaculum group, as a catalyst.例文帳に追加

特定のカルボン酸もしくはそのエステルとジオールとを反応させてカルボン酸ヒドロキシモノエステルを製造する方法において、該反応にPyrobaculum属に属する好熱性始原菌由来のエステル加水分解酵素を触媒として用いることを特徴とする。 - 特許庁

This fruit and/or vegetable juice-containing protein beverage comprises protein and a solution prepared by treating fruit and/or vegetable juice with carboxylic ester hydrolase, in particular, at least one kind of enzyme selected from tannase and chlorogenase.例文帳に追加

果実および／または野菜の汁がカルボン酸エステル加水分解酵素、特にタンナーゼおよびクロロゲナーゼから選ばれる少なくとも１種の酵素で処理された溶液とタンパク質とからなる果実および／または野菜の汁入りタンパク質飲料が提供される。 - 特許庁

This biodegradable saccharide chain polymer monomer and this biodegradable saccharide chain polymer are manufactured by site specific esterification of an alcohol in a saccharide alcohol, which is a disaccharide with one side ring open, with a carboxylic acid divinyl ester using a hydrolase, lipase or protease, as a catalyst.例文帳に追加

二糖の片側が開環した糖アルコールのアルコールに対して、加水分解酵素のリパーゼ、プロテアーゼを触媒として用いて、カルボン酸ジビニルエステルによる位置特異的エステル化により、生分解性糖鎖高分子モノマー及び生分解性糖鎖高分子を製造した。 - 特許庁

A method for producing the fruit and/or vegetable juice-containing protein beverage comprises treating a mixture of a fruit and/or vegetable juice and protein using carboxylic ester hydrolase, or is characterized by involving mixing with protein when only the fruit and/or vegetable juice is used.例文帳に追加

果実および／または野菜の汁、または果実および／または野菜の汁とタンパク質の混合物をカルボン酸エステル加水分解酵素で処理し、果実および／または野菜の汁のみを用いた場合はタンパク質と混合することを特徴とする果実および／または野菜の汁入りタンパク質飲料の製法が提供される。 - 特許庁