crucian carp sushiとは 意味・読み方・使い方

To provide a method for producing crucian carp sushi having almost no smell peculiar to crucian carp sushi.例文帳に追加

鮒寿司特有の臭いのほとんどない鮒寿司を得る鮒寿司の製造方法を提供しようとする。 - 特許庁

The hypotensive agent contains crucian carp sushi or an extract thereof.例文帳に追加

鮒寿司又はその抽出物を含有することを特徴とする血圧降下剤。 - 特許庁

A style of old sushi was handed down to Funa-zushi (crucian carp fermented sushi) in the Omi region and to Ayu-zushi in Kumano in the modern period.発音を聞く 例文帳に追加

現代に伝わる古い鮓の形は近江地方の鮒鮓や熊野の年魚鮓である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Funa-zushi, a local specialty of Shiga Prefecture, is a type of nare zushi (fermented sushi) made with crucian carp.発音を聞く 例文帳に追加

鮒寿司（ふなずし）は、フナを用いて作られる熟れ寿司（なれずし）の一種で、滋賀県の郷土料理。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To enable the preparation of a crucian carp Sushi good in eating in a short period (if possible, within two months).例文帳に追加

食べ頃の鮒鮨を、短期間（なるべくは２ヶ月以内）で製造可能にする。 - 特許庁

Nare-zushi of sweetfish (Ayu-zushi - fermented sushi with sweetfish) in Wakayama Prefecture, Hatahata-zushi (Sandfish sushi) in Akita Prefecture are named, and especially, Funa-zushi (crucian carp sushi) in Shiga Prefecture is famous as the only 'honnare' (genuine fermented sushi) existing now in Japan.発音を聞く 例文帳に追加

和歌山県のアユのなれずし(鮎鮨)、秋田県のハタハタ寿司などがあり、特に滋賀県の鮒寿司は日本に現存する唯一の「ほんなれ」として有名である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Also, from Kashiwadebe, enosa and abiki no osa, who took fish, or Chikuma no mikuriya (manors of Imperial family and powerful shrines) no osa (Chikuma mikuriya director), who dedicated foods like Funa-zushi (crucian carp sushi) and so on, were appointed for some provinces in Gokinai capital region.発音を聞く 例文帳に追加

また、膳部の中から五畿内諸国の江長（えのおさ）、網曳長（あびきのおさ）という魚を獲る役、および筑摩御厨長（ちくまのみくりやのおさ）という鮒鮨（ふなずし）などの食糧を貢納する役が任命された。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス