duck eggsとは 意味・読み方・使い方

Generally, chicken eggs are used; however, in some cases quail, duck, or ostrich eggs are also used.発音を聞く 例文帳に追加

一般には鶏卵を使用するが、ウズラ、アヒル、ダチョウなどの卵を使用する場合もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In addition to the various soba dishes and sake, the main items on menu include nuki, the toppings of noodles that are served as tapas (such as tenpura, chicken meat, duck meat and eggs that have been discussed under 'Ten nuki'), kamaboko (steamed fish paste) or itawasa (kamaboko and wasabi), wasabi imo (grated yam and wasabi), nori, Japanese omelet, fresh ginger and miso (fermented soybeans) paste and donburi dishes such as Oyakodon (chicken and eggs cooked in sauce served over rice).発音を聞く 例文帳に追加

主なメニューは、各種の蕎麦や酒のほかに、種物（たねもの）の種だけを酒の肴として供する抜き（ヌキ、天ぷら、鶏肉、鴨、卵、など、天ぬきの項も参照）や蒲鉾＝「板わさ」、わさび芋、海苔、厚焼き玉子、はじかみショウガと味噌、また場合によっては親子丼などの丼ものなど。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス