gourmetsとは 意味・読み方・使い方

The area attracts gourmets and tourists from around the world.例文帳に追加

この地方は世界中の美食家や観光客を引きつけています。 - 浜島書店 Catch a Wave

It is rare to get kozubukuro at stations or department stores in Kyoto City and kozubukuro is loved by many gourmets and people of taste.発音を聞く 例文帳に追加

京都市内の鉄道駅や百貨店等でもあまり見かけない希少品で多くの食通や風流人からも愛されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

However, gourmets say that live fish are subjected to stress and are inferior in taste to the ones adequately processed in the market.発音を聞く 例文帳に追加

ただし食通筋などに言わせると、活魚はストレス(生体)を受けているため、適切に市場で処理されたものに味が劣るという。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

On the other hand, shirouo no odorigui (dancing icegoby), an ultimate raw diet, is widely known to gourmets as a specialty of haute cuisine though it is not cooked in any way.発音を聞く 例文帳に追加

その一方、生食の極致とも言えるシロウオの踊り食いは食材に何ら手を加えていないが、高級料理の逸品として食通に広く知られている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Local dishes are traditional ones that have been eaten in various areas in Japan from ancient times, and are different from gotochi-ryori dishes (locally special dishes) or gotochi-gurume (local gourmets) (for example, gotochi-ramen), used for revitalizing villages.発音を聞く 例文帳に追加

郷土料理は日本の地方で古くから食べられてきた料理であり、村おこしに使われるご当地料理、ご当地グルメ(ご当地ラーメンなど)とは異なる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス