karasumiとは 意味・読み方・使い方

In Taiwan, Karasumi is called "U-yu-tsu" in the Beijing dialect of Chinese and "O-hi-ji" in Taiwanese.発音を聞く 例文帳に追加

台湾では「烏魚子」（北京語：ウーユーツ、台湾語オーヒージー）という。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In the eastern Mediterranean, Karasumi is popular as a dish of the meze.発音を聞く 例文帳に追加

東地中海沿岸ではメゼの一品として親しまれている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Karasumi is a food product made from fish roe, which is first salted down and then sun-dried after some of the salt is removed in water.発音を聞く 例文帳に追加

カラスミ（鱲子）は、魚の卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Besides Japan, Taiwan, Spain, Egypt and the Italian island of Sardinia also produce Karasumi.発音を聞く 例文帳に追加

日本以外でも台湾やイタリアのサルデーニャ島、スペイン、エジプトでも作られる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Karasumi is often dubbed one of the three major Japanese delicacies, along with sea urchin and salted entrails of trepang.発音を聞く 例文帳に追加

ウニ、ナマコ文化的側面と併せて、日本三大珍味と呼ばれることがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The Karasumi production process is complete after about ten days of sun-drying, during which the oil that rises to the surface should be wiped away.発音を聞く 例文帳に追加

表面に浮き出る脂を拭き取りながら、約10日間の天日干しを繰り返して仕上げる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Karasumi has been produced in Greece and Egypt since long ago, being salted down for consumption.発音を聞く 例文帳に追加

からすみは古くからギリシャ・エジプトに産し、塩漬けにして食膳に上がっていた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is believed that Nagasaki was the first city in Japan to which Karasumi was imported from China; this occurred at the beginning of the Edo period.発音を聞く 例文帳に追加

日本には江戸時代の初期に中国より長崎に伝来したといわれている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス