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Wiktionary英語版での「kottu」の意味 |
kottu
名詞
kottu (uncountable)
- A Sri Lankan dish made with roti, vegetables, eggs, meat, etc.
- 2015 July 24, Julie Besonen, “Two Good Reasons to Visit St. George: The National Lighthouse Museum and Sri Lankan Food”, in New York Times[1]:
- String hopper kottu, or gossamer rice-flour noodles, are molded with vegetables into a pyramid.
ウィキペディア英語版での「kottu」の意味 |
Kottu
出典:『Wikipedia』 (2011/06/05 09:40 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Kottu, or Kottu Roti is a Sri Lankan dish, made from a Sri Lankan type of bread called Godamba Roti, and vegetables, egg, or meat, and various spices. A hot kottu is generally eaten as a dinner meal. The common varieties include beef and chicken as well as egg and vegetable Kothus made for vegetarians.
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