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Wiktionary英語版での「oversour」の意味

oversour

語源

From Middle English oversour, equivalent to over- +‎ sour.

形容詞

oversour (comparative more oversour, superlative most oversour)

Overly or excessively sour; too sour.
- 1903, Monthly Bulletin, page 24:
  Let milk become oversour and observe odors of decomposition.

動詞

oversour (三人称単数現在形 oversours, 現在分詞 oversouring, 過去形および過去分詞形 oversoured)

(intransitive) To become too sour.
- 1914, John Michels, Creamery Butter-making, page 85:
  On warm days the milk might oversour, while on cooler days it would be found comparatively sweet unless a good deal of attention was given to keeping the temperature where it would sour in the proper length of time.

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