total phospholipidとは 意味・読み方・使い方

The defoaming agent for Tofu contains: by mass, 15 to 35% of diacylglycerol; 1 to 5% of monoacylglycerol; 5 to 20% of phospholipid; and 5 to 20% of magnesium carbonate and/or calcium carbonate in total.例文帳に追加

ジアシルグリセロール１５〜３５質量％、モノアシルグリセロール１〜５質量％、リン脂質５〜２０質量％及び炭酸マグネシウム及び／又は炭酸カルシウムを総量で５〜２０質量％含有する豆腐用消泡剤。 - 特許庁

The wax composition is made to contain 60-99.9 mass% of an oil component (a) containing wax, and 0.1-5 mass% of a phospholipid (b); and the content of the wax is made to be 15-60 mass% to the total amount of the composition.例文帳に追加

（ａ）ワックスを含有する油性成分６０〜９９．９質量％と、（ｂ）リン脂質０．１〜５質量％とを含有し、ワックスの含有量が組成物全量に対して１５〜６０質量％とする。 - 特許庁

The oil-and-fat composition contains the following components (A) and (B): (A): 0.01-10 mass% of phospholipid having a total of phosphatidic acid and phosphatidylinositol of 50-99.9 mass% in the total of Phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidic acid and phosphatidylinositol; and (B) 0.01-5 mass% of a polyglycerol condensed ricinoleic acid ester.例文帳に追加

次の成分（Ａ）及び（Ｂ）：（Ａ）ホスファチジルコリン、ホスファチジルエタノールアミン、ホスファチジン酸及びホスファチジルイノシトールの合計のうち、ホスファチジン酸とホスファチジルイノシトールの合計が５０〜９９．９質量％であるリン脂質 ０．０１〜１０質量％（Ｂ）ポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステル ０．０１〜５質量％を含有する油脂組成物。 - 特許庁

This method for producing the raw material containing highly phospholipid derived from milk and having ≥30 wt.% of phospholipid and ≥35 wt.% of neutral lipid in the total solid comprises washing in water a cream layer collected from the fraction of the concentrated liquid side obtained by subjecting skim milk to the MF film treatment, and destroying emulsification of the cream layer so as to collect water phase.例文帳に追加

全固形中のリン脂質含量が３０重量％以上で中性脂質含量が３５重量％以上である乳由来リン脂質高含有素材を製造する方法であって、脱脂乳をＭＦ膜処理して得られる濃縮液側の画分から回収したクリーム層を水洗した後、前記クリーム層を壊乳化させて水相を回収することを特徴とする前記方法。 - 特許庁

The food containing the pine bark extract and ascorbic acid or its salt has the excellent hyperlipemia-improving effect, decreases total cholesterol, LDL-cholesterol, neutral fat and phospholipid in blood and, at the same time, increases HDL- cholesterol in blood.例文帳に追加

この松樹皮抽出物とアスコルビン酸またはその塩とを含有する食品は、優れた高脂血症改善効果を有し、血中の総コレステロール、ＬＤＬコレステロール、中性脂肪、リン脂質を低下させると同時に、ＨＤＬコレステロールを上昇させることができる。 - 特許庁

The powdery composition, preferably, contains the free xanthophyll in an amount of 500-2,000 mg% based on total weight and the yolk phospholipid in an amount of 10-30 pts.wt. based on the free xanthophyll.例文帳に追加

粉末状組成物は、遊離のキサントフィルと卵黄リン脂質とを含有することを特徴とする、水に分散可能な粉末状組成物であり、遊離のキサントフィルを、全重量の５００〜２０００ｍｇ％含有し、遊離のキサントフィルに対し１０〜３０重量部の卵黄リン脂質を含有する。 - 特許庁

The phospholipid composition is produced by stirring a phospholipid containing at least one of phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine in an amount of ≥30 wt.% in total and phosphatidylinositol in an amount of ≥10 wt.% in a binary phase system composed of an organic solvent and water, adding a compound containing hydroxyl group and phospholipase D and carrying out the base exchange reaction of at least one kind of phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine.例文帳に追加

ホスファチジルコリン及びホスファチジルエタノールアミンの少なくとも１種を合計で３０重量％以上含み、かつホスファチジルイノシトールを１０重量％以上含むリン脂質を、有機溶媒及び水からなる二相系中で攪拌した後、ヒドロキシル基含有化合物及びホスホリパーゼＤを添加して、ホスファチジルコリン及びホスファチジルエタノールアミンの少なくとも１種の塩基交換反応を行う工程からなる、リン脂質組成物の製造方法。 - 特許庁