Eゲイト英和辞典

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Tex-Mex

音節Tex-Mex発音記号・読み方téksmèks
形容詞
((米口))（音楽・料理などが）テキサスとメキシコ融合の

名詞
テキサスとメキシコの国境地帯で話されるスペイン語；テキサス風メキシコ料理［音楽］
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tex mex

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Tex-Mex

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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

Tex-Mex

出典:『Wiktionary』 (2024/12/07 23:27 UTC 版)

語源

Blend of Texan +‎ Mexican

発音

  • IPA: /ˈtɛks.mɛks/

名詞

Tex-Mex (uncountable)

  1. (chiefly attributive) A type of cuisine, a mix of Texan and Mexican foods, associated with spicy chilis.
  2. An English-influenced dialect of Spanish spoken on both sides of the Mexico-United States border..

関連する語

参考

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Tex-Mex

出典:『Wikipedia』 (2011/07/25 00:09 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

"Tex-Mex" (portmanteau of Texan and Mexican) is a term used to describe a regional American cuisine that blends food products available in the United States and the culinary creations of Mexican-Americans influenced by the cuisines of Mexico. The cuisine has spread from border states such as Texas and those in the Southwestern United States to the rest of the country. Tex-Mex is most popular in the southern state of Texas. Tex-Mex is very different from the southwest cuisine found in Arizona, New Mexico, Colorado, and Utah. In these areas, the preferred southwest cuisine is New Mexican cuisine. The southwestern state of Nevada and West Coast state of California tend to lie in the middle as far the preferred style of Mexican-American food. In some places, particularly outside of Texas, "Tex-Mex" is used to describe a localized version of Mexican cuisine. It is common for all of these foods to be referred to as "Mexican food" in Texas, parts of the United States, and some other countries. In other ways it is Southern cooking using the commodities from Mexican culture. In many parts of the U.S. outside of Texas the term is synonymous with Southwestern cuisine.

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・Tex-Mex
・investigating
・red brick
・obtunded
単語帳に追加

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