ベイカリーの英語

ベイカリー食品例文帳に追加

BAKERY FOOD - 特許庁

乳果オリゴ糖を含有するベイカリー製品例文帳に追加

BAKERY PRODUCT CONTAINING OLIGOSACCHARIDE OF MILK CONFECTIONERY - 特許庁

パンなどのベイカリー製品に乳果オリゴ糖の機能を味覚や食感を損なわないように付加し、このようなパンなどのベイカリー製品を食することによっても乳果オリゴ糖の機能を発揮できるようにすることである。例文帳に追加

To exhibit a function of galactosylsucrose by importing the function of galactosylsucrose to a bakery product such as bread, etc., so as not to impair a flavor and a palatability and eating the bakery product such as bread, etc. - 特許庁

パンなどのベイカリー食品についての健康食品としての機能を高め、特にインシュリン様の血糖降下作用に加えてダイエットにも優れた食品を提供することである。例文帳に追加

To provide a bakery food such as bread, enhancing functions as a health food, and excellent in diet effect in addition to the effect of hypoglycemic action like insulin. - 特許庁

小麦粉を主成分とし乳果オリゴ糖を添加した混合物を、サッカロミセス・イグジグース（Saccharomyces exiguus)、ラクトバチルス・サンフランシスコ(Lactobacillus sanfrancisco)およびラクトバチルス・コモエンシス（Lactobacillus comoensis)を含有する元種で発酵させ、得られた生地を焼成して乳果オリゴ糖を含有するクロワッサンやパネトーネなどのベイカリー製品を得る。例文帳に追加

This bakery product such as croissant, panettone, etc., containing galactosylsucrose is obtained by fermenting a mixture of wheat flour as a main component and galactosylsucrose with a seed yeast containing Saccharomyces exiguus, Lactobacillus sanfrancisco and Lactobacillus comoensis to give a dough and baking the obtained dough. - 特許庁