Chinese sobaとは 意味・読み方・使い方

Tororo soba (or Yamakake soba) is a bowl of buckwheat noodles in hot soup with the mixture of grated yam or Chinese yam with beaten egg whites on top.発音を聞く 例文帳に追加

ヤマノイモやナガイモのすりおろしと卵白身をあてたものをかけた蕎麦。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

During the 1970s, soba (Chinese noodle) or udon was included.発音を聞く 例文帳に追加

昭和30年代になると、そば（中華めん）やうどんを入れるようになる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Noodles used to cook Okinawa Soba are a kind of Chinese noodles made from flour and brine, not buckwheat powder.発音を聞く 例文帳に追加

蕎麦粉は使用せずに小麦粉とかん水を使用して作った中華麺の一種である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The choice between soba (Chinese noodles) and udon depends on individual tastes, but in general soba is thinner and has lower water content and so the texture becomes crisp and fragrant.発音を聞く 例文帳に追加

そば（中華麺）かうどんかの選択は個人の好みによるが、総じてそばの方が細く水分が少ないためパリッとした香ばしい食感になる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

For those who do not like the 'kotteri' soup, ordinary ramen with 'plain' type of Torigara Chintan Soup (a soup with transparent chicken-bone broth), so-called Chuka Soba, Chinese noodles, is also available.発音を聞く 例文帳に追加

鶏ガラ清湯スープ（いわゆる「中華そば」）である「あっさり」は、「こってり」に合わない人には普通のラーメンとして楽しむことができる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Restaurants and shops that provide a 'demae' service without the need for preordering offer foods such as sushi, soba (buckwheat noodles), udon (wheat noodles), donburimono (rice dishes), ramen (Japanese noodles which originated in China), Chinese dishes, curry and rice, pizza and Western dishes.発音を聞く 例文帳に追加

予約が不要の「出前」を行っている飲食店には、寿司・蕎麦・うどん・丼物・ラーメン・中華料理・カレーライス・ピザ・洋食などがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Modanyaki (also called 'sobanose') is a kind of Kansaifu-okonomiyaki and as the ingredients, boiled (or steamed) Chinese noodles for yakisoba (fried soba) are mixed into dough or they are put on usual okonomiyaki and grilled.発音を聞く 例文帳に追加

モダン焼き（「そばのせ」とも言う）は、関西風お好み焼きの一種で、具材に焼きそば用の茹でた（あるいは蒸した）中華麺を生地に混ぜ、または通常のお好み焼きに重ね、焼いたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス