GLUCOAMYLASEとは 意味・読み方・使い方

The food and the feed each comprise the sucrase activity inhibitor and/or the glucoamylase activity inhibitor.例文帳に追加

また、本発明は、該スクラーゼ活性阻害剤及び／又は該グルコアミラーゼ活性阻害剤を含む食品及び飼料を提供する。 - 特許庁

The activity of the glucoamylase is also improved by equalizing or increasing the ratio of the Aspergillus bacterium to the Rhizopus bacterium.例文帳に追加

また、リゾープス属菌に対するアスペルギルス属菌の割合を等しく又は多くして、グルコアミラーゼの活性を高めることができる。 - 特許庁

The method includes a step of culturing a yeast which is transformed so as to express glucoamylase and α-amylase in a culture medium including blue-green algae.例文帳に追加

グルコアミラーゼおよびα−アミラーゼを発現するように形質転換された酵母を、藍藻を含む培地中で培養する工程を含む。 - 特許庁

To provide a variant of a parent fungal glucoamylase exhibiting improved thermal stability and/or increased specific activity using saccharide substrates.例文帳に追加

高まった熱安定性及び／又は糖基質を利用しての高まった比活性を示す親真菌グルコアミラーゼの変異体を提供する。 - 特許庁

An α-amylase and the glucoamylase are produced with the raw starch to which the mixedly cultivated Rhizopus bacterium and Aspergillus bacterium are added, and also through control of the ratio and a cultivating time of the Rhizopus bacterium and the Aspergillus bacterium to be added, the production amount of the α-amylase and the glucoamylase is adjusted.例文帳に追加

原料デンプンに、混合培養したリゾープス属菌とアスペルギルス属菌を加えて、α−アミラーゼとグルコアミラーゼを生成し、しかも、加えるリゾープス属菌とアスペルギルス属菌の割合と培養時間を制御して、α−アミラーゼとグルコアミラーゼの生産量を調整する。 - 特許庁

This method for producing the bun with bean-jam filling comprises formulating as the raw material, wheat flour, saccharides and soymilk with α-amylase and/or glucoamylase, mixing the product followed by forming and steaming.例文帳に追加

原料として、小麦粉、糖類、豆乳と、α—アミラーゼ及び／又はグルコアミラーゼを配合し、混合、成型して、蒸す製造方法を用いる。 - 特許庁

The filamentous fungal host cells and particularly Trichoderma host cells are useful for the production of heterologous granular starch hydrolyzing enzymes having glucoamylase activity (GSHE).例文帳に追加

グルコアミラーゼ活性を有する異種顆粒デンプン加水分解酵素(GSHE)の生産に有用な糸状菌宿主細胞、特にトリコデルマ(Tricoderma)宿主細胞。 - 特許庁

This immobilized enzyme retaining excellent enzymatic activity is obtained by immobilizing glucoamylase on porous ceramics modified with an organic functional group.例文帳に追加

有機官能基で修飾されている多孔質セラミックスにグルコアミラーゼを固定化すると、優れた酵素活性を保持した固定化酵素が得られる。 - 特許庁