fermentとは

a ferment called {thymidinekinase}例文帳に追加

チミジンキナーゼという,DNA合成にかかわる酵素 - EDR日英対訳辞書

a ferment called tissue plasminogen activator which activates the plusminogen例文帳に追加

プラスミノーゲンという成分をを活性化する酵素 - EDR日英対訳辞書

a yeast used to make dough ferment and rise例文帳に追加

パン生地を発酵,膨張させるための酵母 - EDR日英対訳辞書

The abrupt announcement by the government set the whole country in a ferment.例文帳に追加

政府のこの突然の発表で国中沸き返るような騒ぎになった. - 研究社 新和英中辞典

in brewery, to be able to prepare ingredients for the brewing process; to be able to ferment例文帳に追加

(みそや醤油の醸造で)原料の仕込みをすることができる - EDR日英対訳辞書

They are kept in a cool place out of the sun to ferment.例文帳に追加

それらは発酵のために日の当たらない涼しい場所に置かれます。 - 浜島書店 Catch a Wave

To make banku, Ghanaians mix corn flour, grated cassava and hot water and ferment the dough for later use.例文帳に追加

バンクーを作るために，ガーナの人たちはトウモロコシの粉，キャッサバの粉とお湯を混ぜ，後で使うためにその生地を発酵させます。 - 浜島書店 Catch a Wave

To make pla som, you mix fish with sticky rice, add salt and garlic, and leave the mixture to ferment.例文帳に追加

プラーソムを作るには，魚をもち米と混ぜ，塩とニンニクを加えて，その混ぜたものを発酵のために置いておきます。 - 浜島書店 Catch a Wave