Kaki furaiとは 意味・読み方・使い方

Kaki furai is a type of fried food.発音を聞く 例文帳に追加

カキフライ（牡蠣フライ）とは、揚げる料理の一種。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

There is also a dish called kaki-furai don (kaki furai on rice), which is prepared by boiling onions and kaki furai in warishita (stock mixed with soy sauce, mirin and sugar), covering it with egg, and putting it on rice, just like the dish of katsu don (pork cutlet on rice).発音を聞く 例文帳に追加

またカツ丼のように玉ねぎとカキフライを割り下で煮て、鶏卵でとじ、飯の上に乗せたカキフライ丼という料理もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Magaki (Japanese oyster), for which Hiroshima is famous, is usually used for kaki furai, but after its season (from fall to winter), iwagaki (another type of oyster) in turn comes into season (spring to summer), allowing us to eat kaki furai throughout the year.発音を聞く 例文帳に追加

カキ(貝)は主にマガキ（名産地として広島が有名）を使用するが、旬の時期（秋から冬）以降はイワガキ（春から夏）が替わって旬を迎えるのでほぼ通年カキフライを食べることはできる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In Japan, kaki furai is a popular food, almost always ranked No.1 as a favorite oyster dish in surveys.発音を聞く 例文帳に追加

日本においては、好きなカキ料理のアンケートをとるとたいてい1位にランクされる人気メニューである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Although there are various theories as to when and how kaki furai was made for the first time, one of the major views, based on the written record known as the oldest material suggests that in the late Meiji era (1868 to 1912), the time of civilization and enlightenment and the developing period of yoshoku (Western-style meal), Motojiro KIDA, who is believed to have invented cutlet, was experimentally frying all kinds of ingredients, one of which happened to be oyster at 'Rengatei,' a yoshoku restaurant in Ginza, Tokyo, which was founded in 1895.発音を聞く 例文帳に追加

カキフライが初めて作られた時期・発祥は諸説あるが、洋食メニュー発展期・文明開化の明治時代（1868年–1912年）後期に東京銀座の洋食屋「煉瓦亭」（創業明治28年）でカツレツを考案したと伝えられる木田元次郎が、あらゆる食材を油で揚げて試していた食材の一品がカキ(貝)であったという煉瓦亭の記録文献が、最古の資料として現在は有力と考えられている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス