barley breadとは 意味・読み方・使い方

PRODUCTION METHOD OF BARLEY BREAD, AND BARLEY BREAD例文帳に追加

大麦パンの製造方法、及び大麦パン - 特許庁

a flat bread made of oat or barley flour発音を聞く 例文帳に追加

オート麦か大麦粉で作られた平坦なパン - 日本語WordNet

BARLEY-BROWN RICE COMPOSITION, AND BREAD OR BUN USING THE SAME例文帳に追加

大麦玄米組成物およびそれを使用したパンまたは菓子 - 特許庁

GERM-FREE GERMINATED WHEAT OR BARLEY, METHOD FOR PRODUCING THE SAME AND BREAD AND OTHER FOOD AND BEVERAGE USING GERM-FREE GERMINATED WHEAT OR BARLEY例文帳に追加

無菌発芽小麦ないし大麦及びその製造方法並びに無菌発芽小麦ないし大麦を用いたパンその他の飲食品 - 特許庁

METHOD FOR FORMING CROSS-LINKED NETWORK STRUCTURE USING BARLEY FLOUR AS MAIN RAW MATERIAL, DOUGH FOR CELLULAR FOOD USING BARLEY FLOUR AS MAIN RAW MATERIAL, POWDERY BASAL PREPARATION RAW MATERIAL THEREFOR, CELLULAR FOOD, AND BREAD AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

大麦粉を主原料として架橋ネットワーク構造体を形成する方法と、大麦粉を主原料とする含泡食品用生地とそのための粉末状基礎調製原料と含泡食品とパンとその製造方法。 - 特許庁

To provide lactic acid fermented husked barley which can be used as raw material for bread, etc., by a batch process of all of the grains of the husked barley without requiring complicated operation such as separating the bran, and then treating and then mixing bran component, etc., free from separating treatment of the bran component.例文帳に追加

ふすま部分を分離処理して混合するなどの煩雑な作業を必要とせずに、玄麦全部（全粒）を、ふすま成分の分離処理することなく、全粒の一括処理でパン材料などに使用できる乳酸発酵玄麦を提供する。 - 特許庁

The method for producing e.g. the bread richly containing functional components such as GABA (γ-aminobutyric acid) contained in the cereals such as barley and also having the optional swelling property is provided by controlling the degree of crushing of cereal grains and cereal processed grains containing the functional components richly and using the obtained flour as the raw material of the bread.例文帳に追加

機能性成分を豊富に含む穀類の種子および穀類加工種子の粉砕度を調整し、パン原料として使用することにより、例えば、大麦など穀類の有するギャバ等の機能性成分を豊富に含有し、かつ任意の膨化性を有するパンを製造する。 - 特許庁