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brewing aptitudeとは 意味・読み方・使い方

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意味・対訳 醸造適性

JST科学技術用語日英対訳辞書での「brewing aptitude」の意味

brewing aptitude


「brewing aptitude」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 10



例文

Brewing aptitude発音を聞く 例文帳に追加

醸造適性 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Also, it is written as '醸造適正' (appropriateness for brewing) or '酒造適性' (aptitude for brewing sake).発音を聞く 例文帳に追加

「醸造適正」「酒造適性」などと書かれることも多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is expressed as, 'It has high brewing aptitude.'発音を聞く 例文帳に追加

「醸造適性が高い」などと表現される。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Tests to determine its aptitude for sake brewing were repeated, and in 1994 it was improved as Tosa nishiki.発音を聞く 例文帳に追加

酒造適性試験を重ね1994年土佐錦として改良。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To put it the other way, 'high brewing aptitude' means 'not good for eating.'発音を聞く 例文帳に追加

「醸造適性が高い」ということは、裏を返せば「食用には向かない」ということにもなる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The requirements for sakamai that has good brewing aptitude (for the easy production of sake) are as follows発音を聞く 例文帳に追加

醸造適性の大きい(酒に造りやすい)酒米の条件とは次のとおりである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

例文

Although it has a low shinpaku manifestation rate, it has an excellent brewing aptitude and area adaptive nature.発音を聞く 例文帳に追加

心白発現率は低いが醸造適性がよく、現地適応性にもすぐれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

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「brewing aptitude」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 10



例文

It's classified as general-purpose cooking rice, but depending on the year of production the rice has strong power and high brewing aptitude.発音を聞く 例文帳に追加

一般食用米に分類されるが、生産年によって非常に強い米の力を持ち、醸造適性が高くなる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

However, it should be noted that excellent kanseishu are produced from low-priced general-purpose rice with low brewing aptitude, thanks to the excellent capabilities of the chief sake brewers.発音を聞く 例文帳に追加

しかしたとえ廉価で醸造適性の低い一般米からでも、杜氏の技量によっていくらでも優れた完成酒が製成されているという事実は特記されてよい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

例文

In Yoshikawa-ku, Joetsu City, which is the largest Gohyakumangoku growing district in Niigata Prefecture, efforts to grow it with the Nagata agricultural method have been made since the 1980s and sakamai with improved brewing aptitude (such as sugar content, hardness and structure) have been produced.発音を聞く 例文帳に追加

新潟県内での五百万石の最大産地である上越市吉川区では1980年代から永田農法による栽培に取り組み、糖度・硬度・構造などの醸造適性を工夫した酒米を生産している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

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「brewing aptitude」の意味に関連した用語
1
醸造適性 JST科学技術用語日英対訳辞書

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