ume extractとは 意味・読み方・使い方

This method for producing the Ume flesh extract comprises the following processes: a process of preparing unripe Ume; a process of obtaining Ume flesh through removing a seed from the unripe Ume; a process of obtaining crushed Ume flesh through crushing the Ume flesh; a process of boiling down the crushed Ume flesh; and a process of mixing bamboo charcoal into the boiled-down crushed Ume flesh.例文帳に追加

青梅を準備する工程と、該青梅から種を除去して梅肉を得る工程と、該梅肉を粉砕して該梅肉の粉砕物を得る工程と、該粉砕物を煮詰める工程と、竹炭を混入する工程とを含む梅肉エキスの製造方法である。 - 特許庁

This dried fish is obtained by sticking or infiltrating fresh fish Ume (Japanese apricot) flesh with Mumefural produced by heating pickled Ume, an Ume flesh extract obtained by boiling down unriped Ume or Ume flesh obtained by heating riped pickled Ume to/into fresh fishes in a drying processing of the opened and washed fresh fishes, and then drying the treated fishes after washing or directly.例文帳に追加

梅干を加熱したもの、青梅を煮詰めた梅肉エキスまたは熟した梅を加熱したものを開き加工、洗浄した鮮魚に付着または浸透させた後、これを水洗い後または直接に乾燥した魚干物 - 特許庁

To provide a method for very easily and efficiently producing ume flesh extract without the need of grinding down ume fruits when producing the ume flesh extract.例文帳に追加

梅肉エキスを製造する際に、梅の果実をすりおろす必要が無く、非常に簡便かつ効率的に、梅肉エキスを製造することができる方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

This method for producing the ume flesh extract comprises soaking ume in honey, and causing the honey to absorb fruit juice of the soaked ume using action of an osmotic pressure so as to obtain ume fruit juice-containing honey, heating the ume fruit juice-containing honey, and removing a prescribed amount of water from the ume fruit juice-containing honey, thereby obtaining the ume flesh extract.例文帳に追加

本発明に係る梅肉エキスの製造方法は、蜂蜜に梅を浸漬し、浸透圧の作用を利用して、浸漬した梅の果汁を前記蜂蜜中に吸収させて梅果汁入り蜂蜜を得てから、この梅果汁入り蜂蜜を加熱し、当該梅果汁入り蜂蜜から所定の水分量を除去して梅肉エキスを得ることを特徴としている。 - 特許庁

The hepatic function improving agent for the viral hepatitis patient comprises Ume (Japanese apricot) extract or a neutralization product of Ume extract.例文帳に追加

本発明のウイルス性肝炎患者における肝機能改善剤は、梅肉エキスもしくは梅肉エキスの中和処理物を含有することを特徴とする。 - 特許庁

This method for producing Ume sarcocarp extract is characterized by comprising heating concentrated Ume juice under reduced pressure to evaporate water therefrom.例文帳に追加

濃縮梅果汁を減圧下に加熱し、水分を蒸発させることを特徴とする梅肉エキスの製造方法。 - 特許庁

To provide a manufacturing method for an ume extract having a low sodium concentration and high in a potassium concentration, having the same components as those of the ume extract obtained from green ume extraction juice and having a high quality from an ume vinegar byproduced in a process for producing pickled ume.例文帳に追加

梅干を製造する過程で副生する梅酢から、ナトリウム濃度が低く、カリウム濃度が高く、青梅の搾汁から得られる梅肉エキスと同等の成分を有する高品質の梅肉エキスを効率的に製造することができる低ナトリウム濃度の梅肉エキスの製造方法を提供する。 - 特許庁

Depending on circumstances, an alcohol-extracted Ume fruit obtained by alcohol extraction of the Ume fruit, separately from the process of the extraction with sugar, is added to and mixed in the Ume extract obtained by the extraction with sugar.例文帳に追加

場合により、糖抽出工程とは別に、梅果実をアルコール抽出して得られたアルコール抽出物を、糖抽出梅エキスに添加、混合した、梅エキス。 - 特許庁