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Inaniwaを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 8件
Inaniwa somen: Inaniwa-cho, Yuzawa City, Akita Prefecture. 例文帳に追加
稲庭素麺…秋田県湯沢市稲庭町。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
According to 'Inaniwa Kokin Jiseki-shi' (record of Inaniwa-cho) that has a description of Inaniwa Udon, Ichibe SATO living in the Kozawa hamlet, Inaniwa village, Akita Domain (now Aza Kozawa, Inaniwa-cho, Yuzawa City, Akita Prefecture) invented Inaniwa Udon prior to 1661. 例文帳に追加
稲庭うどんについて記述のある「稲庭古今事蹟誌」によると、寛文年間以前に秋田藩稲庭村小沢集落（現秋田県湯沢市稲庭町字小沢）の佐藤市兵衛によって始まると伝えられている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Inaniwa Udon, dried Udon noodles in Akita Prefecture, is made by the hand-stretching method. 例文帳に追加
秋田県の手延べ製法の干しうどん。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Hand-stretched somen exposed to cold weather produced in the same way as Inaniwa udon. 例文帳に追加
稲庭うどんと同じ製法で作られる寒晒しの手延べ素麺。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Short noodles with the length of ten centimeters or so, which does not use oil like Inaniwa somen. 例文帳に追加
長さ10センチメートル程度の短い麺で、稲庭素麺と同じく製造に油は用いない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
For the process, Inaniwa Udon is characterized by using starch for Uchiko (flour scattered on a board in order to prevent the noodles from sticking) without using vegetable oil. 例文帳に追加
製造工程は、食用植物油を使用せず打ち粉としてでん粉を使う点が特徴。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Goto Udon is produced by using the hand-stretching technique like Somen and Inaniwa Udon as following process: (1) A piece of long and thick string-shaped dough is cut out spirally from the dough stretched thick and round with a sickle (due to this process, Goto Udon is also called "Kamakiri Udon" [Udon noodles cut by a sickle]), (2) the cut out string-shaped dough is hung by crossing on two sticks placed in parallel and a little apart adding strength slightly, (3) the dough is stretched by widening the space between the sticks gradually, (4) the stretched dough is removed from the sticks, and then similarly hung on two sticks by crossing them, adding strength. 例文帳に追加
厚めに丸く伸ばした生地を鎌で渦巻き状に切り出した後（この工程から『鎌切りうどん』とも言われる）、少し力を加えながら横に並べた二本の棒に8の字にかけてから、棒の間隔を少しずつ引き伸ばした後、一旦、生地を外してからまた力をかけながら生地を棒に8の字にかけていく、というそうめんや稲庭うどんのような手延べ製法で作られる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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