make buckwheat noodlesとは 意味・読み方・使い方

Five people came to help make buckwheat noodles.発音を聞く 例文帳に追加

５人がそば打ちの応援に駆け付けた - 京大-NICT 日英中基本文データ

Okinawa-style noodles are made from 100% wheat flour by kneading with alkaline water solution a similar method to make ramen noodles containing no buckwheat flour.発音を聞く 例文帳に追加

これは、蕎麦粉を一切使わず、100%小麦粉で、ラーメン製法と同じくアルカリ水溶液で練る。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide pregelatinized buckwheat flour decreasing addition of burning smell and deterioration of tone of color, free from spoiling flavor of general buckwheat noodles, and improved in noodle making properties allowing to easily make buckwheat noodles highly mixed with buckwheat flour, to provide a method for producing the pregelatinized buckwheat flour, and to provide a buckwheat food containing the pregelatinized buckwheat flour.例文帳に追加

焦げ臭の付加及び色調の劣化を低減し、一般的なソバにおける風味を損なうことのない、ソバ粉高配合のソバ麺を簡便に作り得る製麺性の向上したα化ソバ粉やその製造方法、及びかかるα化ソバ粉を含有したソバ食品を提供すること。 - 特許庁

Green powdered tea is used to flavor sweets including ice cream, to make cha soba (green tea buckwheat noodles), or to season tempura with salt.発音を聞く 例文帳に追加

抹茶はアイスクリームなどの菓子に風味を付けたり、蕎麦に加えて茶そばにしたり、塩と合わせて天ぷらの味付けに使われたりする。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is said that the method of processing buckwheat flour to make noodles was conceived in the end of the sixteenth or early seventeenth century.発音を聞く 例文帳に追加

蕎麦粉を麺の形態に加工する調理法は、16世紀末あるいは17世紀初頭に生まれたといわれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

During the period of the lord of Komoro Domain, he paid attention to the local industry and worked to make soba (noodles made from buckwheat) special local products.発音を聞く 例文帳に追加

小諸藩主時代には、早くから殖産興業に目を向け、蕎麦を名産品にしようと取り組んでいた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

When it is necessary to make distinction, noodles with buckwheat flour content are sometimes referred to as 'kuro soba' (black soba) or 'wa soba' (Japanese soba) and those with wheat flour content 'kii soba' (yellow soba) but, because 'kii soba' sounds similar to 'ki soba,' there may be some confusion.発音を聞く 例文帳に追加

区別が必要な場合、蕎麦入りのものを「黒そば」あるいは「和そば」、小麦粉の中華麺を「黄そば」と呼ぶ場合があるが、「黄そば（きぃそば）」と「生蕎麦（きそば）」は呼び方が似ているため紛らわしい場合もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス