polysaccharide thickenerとは 意味・読み方・使い方

Appropriately the compound ratio of the creatine to the polysaccharide thickener is 1:(0.02-0.4) at a mass ratio.例文帳に追加

また、クレアチン：増粘多糖類の配合比を質量比で１：０．０２〜０．４とすることが適当である。 - 特許庁

The method for producing the thickener granule includes steps of: obtaining a first granule by spraying a binder solution on a first raw material including a polysaccharide thickener; and coating the first granule with ≥85 mass% of dextrin for 100 mass% of the polysaccharide thickener.例文帳に追加

本発明の増粘剤造粒物の製造方法は、増粘多糖類を含有する１次原料にバインダー液を噴霧して１次造粒物を得る工程と、前記１次造粒物に前記増粘多糖類１００質量部に対して８５質量部以上のデキストリンを被覆する工程とを有する。 - 特許庁

This tablet contains a powder component as vegetable powder, soybean peptide and also a polysaccharide thickener.例文帳に追加

粉末成分および大豆ペプチドを含む錠剤、さらに、多糖類増粘剤を含む錠剤、粉末成分が野菜粉末である錠剤。 - 特許庁

The vegetable piece-containing liquid seasoning contains saccharide having sweet taste and polysaccharide thickener having gelatinizing ability.例文帳に追加

この野菜片入り液体調味料は、甘味を有する糖類と、ゲル化能を有する増粘多糖類とを含有する。 - 特許庁

The method for producing the pasta sauce includes including 4-25 mass% of starch sugar with a DE (Dextrose Equivalent) of 1-6 in a pasta sauce which contains no polysaccharide thickener.例文帳に追加

増粘多糖類を含有しないパスタソースにおいて、ＤＥ(Dextrose Equivalent)１〜６のでん粉糖を、４〜２５質量％含有させるパスタソースを製造する。 - 特許庁

To provide a method for measuring a measuring object substance in a specimen possibly containing a polysaccharide thickener by an enzyme assay method.例文帳に追加

増粘多糖類を含有することのある試料中の測定対象物質をエンザイムイムノアッセイ法で測定する方法を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing a liquid detergent composition containing an amylase and a polysaccharide-based thickener and having high viscosity stability.例文帳に追加

アミラーゼと多糖類系増粘剤を含有する、粘度安定性の高い液体洗浄剤組成物を得るための製造方法を提供する。 - 特許庁

This all-around filling material for confectionery and bakery, having filling characteristics to a dough, baking resistance, smooth palatability excellent in melt in the mouth is obtained by heating, melting and sterilizing a composition containing a thermally irreversible polysaccharide thickener, cooling the composition to the gel point of the polysaccharide thickener or below and micronizing the gel.例文帳に追加

熱不可逆性の増粘多糖類を含んでなる組成物を加熱溶解殺菌後、該増粘多糖類のゲル化点以下に冷却した後、ゲルを微細化することで生地への充填特性、焼き込み耐性を有し、滑らかで口溶けの良い食感を持ったオールマイティーな製菓製パン用フィリング材。 - 特許庁