にごりざけの英語

にごり酒を製造する方法において、にごり酒を超高圧ホモジナイザーにより圧力２０ＭＰａ以上で撹砕することを特徴とするにごり酒の製造方法。例文帳に追加

The method for producing the unrefined sake includes stirring the unrefined sake with an ultra high pressure homogenizer at a pressure of ≥20 MPa. - 特許庁

おりによってにごっているものが多く、発泡にごり酒や活性にごり酒といった呼称もある。例文帳に追加

Most types of this sake are cloudy due to their dregs and, therefore, they are also called happo nigori-zake (sparkling cloudy sake) or kassei nigori-zake (active cloudy sake).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

白酒（しろき）・黒酒（くろき）・清酒（すみさけ）・濁酒（にごりざけ）などの種類があり、醸造法も多様である。例文帳に追加

There are several types, including shiroki (white sake), kuroki (black sake), sumisake (refined sake), nigorizake (unrefined sake), and there are also various brewing methods.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

濁酒という,日本のアルコール飲料例文帳に追加

a Japanese alcoholic liquor called "raw sake"発音を聞く  - EDR日英対訳辞書

にごり酒は、上槽の際に粗い目の布などで濾して、意図的に滓を残したもの。例文帳に追加

Nigorizake (literally, cloudy sake) is sake which, at the time of joso, is filtered with rough-textured cloth, etc to intentionally allow the lees to remain.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

にごり酒の固形分の粒度画分が１００μｍ以下であり、かつ、１０μｍ以下の粒度画分の割合が全固形分の５０ｗ／ｗ％以上となるように撹砕することを特徴とするにごり酒の製造方法。例文帳に追加

The method for producing the unrefined sake is characterized by preferably stirring so that the particle size fraction of the solid matters in the unrefined sake is ≤100 μm, and the rate of the particle size fraction of ≤10μm is ≥50 w/w%. - 特許庁

酒糟が多く混ざっている酒、すなわち濁り酒（にごりざけ）やおりがらみのように比重が大きければ、日本酒度は低く、ときに「-15」のように大きく0（ゼロ）を下回る。例文帳に追加

If the specific gravity of sake is large as in sake with a large lees content, such as nigoriｚake and origarami, such sake has very low nihonshudo, and it sometimes goes far below zero like "minus 15."発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

今日では、清酒と濁酒（どぶろく）の組を白酒・黒酒の代用とすることも多い。例文帳に追加

Nowadays, the combination of sumisake and doburoku (unrefined sake) is often replaced by the combination of shiroki and kuroki.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス